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あまざけパンケーキ
あまざけパンケーキ
牛乳の代わりに甘酒を使用します トッピングのクリームに混ぜているのもポイントです...
材料: クリーム クリームチーズ 麹の花 あまざけ パンケーキ ホッ...
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鶏ムネ肉のジューシースティック
鶏ムネ肉のジューシースティック
鶏むね肉は炒めるとパサパサした食感になりやすいところ 簡単にしっとり柔らかく調理...
材料: 鶏むね肉 甘酒 片栗粉 蜂蜜 みりん 醤油 酒 塩コショウ ...
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糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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糀甘酒でつくる 手羽中と大根の中華風煮
糀甘酒でつくる 手羽中と大根の中華風煮
ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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甘酒グレープフルーツ
甘酒グレープフルーツ
甘酒にグレープフルーツジュースを加えると 甘さが和らいでさっぱり飲みやすくなりま...
材料: グレープフルーツジュース 甘酒
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しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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酒粕アイス
酒粕アイス
先日 たからさんのおつまみラボの投稿を見て どうしても食べたくて作ってみました ...
材料: 酒粕 甘酒 豆乳クリーム 今回は生クリーム 卵
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ヘルシー和んプレート
ヘルシー和んプレート
大豆のお肉フィレタイプを 胡麻油をひいたフライパンでマヨネーズと塩胡椒で焼きまし...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 胡麻油 マヨネーズ 塩胡椒
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洋梨のコンポート
洋梨のコンポート
クリスマス 前の週末 家事日和ではなかったですね でもおうちでのんびりだらだら過...
材料: 洋梨 大きめ 糀甘酒の素 蜂蜜 バニラビーンズ チューブタイ...
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レバーサラダ 糀甘酒ドレッシング
レバーサラダ 糀甘酒ドレッシング
貧血気味な時におすすめサラダ 味噌味の糀甘酒ドレッシング美味しくできました ビー...
材料: 豚レバー スライスしたもの 水菜 紫玉ねぎ プチトマト9個 ...
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自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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鶏もも肉梅照り焼き 糀甘酒を使って
鶏もも肉梅照り焼き 糀甘酒を使って
簡単でめちゃくちゃ美味い梅味の照り焼きです 夏向きの照り焼きに仕上がりました マ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 糀甘酒 胡椒
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朝食にライクグラノーラ きなこ味
朝食にライクグラノーラ きなこ味
いつも定番の朝食メニューにライスグラノーラをプラスしました 歯ごたえもあって満足...
材料: プレーンヨーグルト ライスグラノーラ きな粉味 プルーン 甘...
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火通り心配なし カンタンフライドチキン
火通り心配なし カンタンフライドチキン
時間がかかる揚げ物も 時短で準備 湯煎チキンを揚げるだけなので 中まで火が通って...
材料: お好みの鶏肉 これうまつゆ 甘酒 片栗粉 塩 カレーパウダー...
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甘酒蒸しパン
甘酒蒸しパン
甘酒 蒸しパン
材料: 麹甘酒 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー
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