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本日のおやつ お豆腐プリン
本日のおやつ お豆腐プリン
お弁当の豆腐クリームが余ったので
材料: 絹ごし豆腐 寒天 本葛 水 甘酒 バニラエッセンス
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茹で塩豚をカリっと焼いてサムギョプサル
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日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
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手羽元のグリル
手羽元のグリル
マルコメさんの商品 モニタープレゼント頂きました 早速 麹甘酒を使ってクッキング...
材料: 手羽元 玉ねぎ ニンニク 麹甘酒 醤油 酒 塩コショウ 味の...
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甘酒
甘酒
温度計がなく不安だったけど 出来た
材料: 麹 お米 水 陳皮 さんざし ヨクイニン 黒米
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甘酒豆乳和風シチュー モニター当選ありがとうございます ...
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牡蛎とブロッコリーの組み合わせが体に良いと聞き 家にあったしめじ ひよこ豆 リー...
材料: 牡蛎 ブロッコリー しめじ ひよこ豆 リーキネギ 豆乳ホワイ...
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2018 01 18お弁当
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高校生弁当568日目 2018 01 18 ねぎ塩豚丼 だし巻き玉子 さつまいも...
材料: 豚肉薄切り マルコメ糀の甘酒 塩ダレ ブラックペッパー 白葱...
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手羽と大根の甘酒煮
手羽と大根の甘酒煮
いつもの煮物を 糀甘酒 塩のみの味付けで煮てみました STAUBなので煮汁は少な...
材料: 鷄手羽元 塩 大根 しめじ 水 糀甘酒 かんずり 大根の葉
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りんごとさつまいもの糀甘酒煮
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お砂糖の代わりに 糀甘酒 を使って りんごとさつまいもを煮ました 甘い 甘い じ...
材料: りんご さつまいも はちみつ レモン汁 糀甘酒
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白酒
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少し白酒 召されたか 赤いお顔の右大臣 というように ひな祭りは大人も子供も楽し...
材料: 糀甘酒の素 日本酒 ぬるま湯
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糀甘酒豆乳プリン
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玉子を使わずゼラチンで固めました
材料: 糀甘酒 豆乳 粉ゼラチン 水 黒蜜
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甘酒でチーズケーキ
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おはようございます 甘酒をそのまま飲むのが好きですが今日はチーズケーキにしてみま...
材料: クリームチーズ 上白糖 糀甘酒 卵 薄力粉 レモン汁 自家製...
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コーンビーフとゆで落花生の佃煮
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生落花生を塩茹でしたものとコーンビーフがあったので 思いつきで佃煮を作ってみまし...
材料: ゆで落花生 甘酒 醤油
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グルテンフリー シュガーフリーな人参米粉ケーキ ライスグ...
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娘が 今日のおやつは人参ケーキがいい と言い残して幼稚園に旅立ちました 笑 モニ...
材料: 卵 甘酒 人参 オリーブ油 米粉 ベーキングパウダー レーズ...
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みそポテトのある食卓
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みそポテト ご飯のお好み焼き 甘酒寒天と桜桃  埼玉的ランチ笑 余りもの片付けメ...
材料: 茹でたじゃがいも みそ 砂糖 ゆず果汁 か 酢
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ポリ袋調理 糀甘酒と醤油で簡単手羽元煮 甘酒煮
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砂糖不使用で自然な甘みで美味しいし お肉も柔らか 糀甘酒と醤油などの調味料も 時...
材料: 手羽元 糀甘酒の素 醤油 ブロッコリーなどの茹で野菜
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