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鷄むね肉で しっとり鶏ハム and アボカド の生ハム巻...
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これはサラダチキンなのか鶏ハムなのか いつも悩むけど 今回は厚めに切ったから サ...
材料: 鷄むね肉 砂糖 塩
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御菜やおつまみに 鶏の紹興酒煮と味玉
御菜やおつまみに 鶏の紹興酒煮と味玉
こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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圧力鍋で超簡単 手羽元のお酢煮込み
圧力鍋で超簡単 手羽元のお酢煮込み
調味料と手羽元入れて圧力鍋で加圧するだけで出来上がり 身がホロホロと全部キレイに...
材料: 手羽元 お酢 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜すりおろし にんに...
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レンチンでも本格的な味 海老チリ春巻き
レンチンでも本格的な味 海老チリ春巻き
こんにちは 紹興料理酒を使って作っているものはありますが 中々投稿まで至らず渋滞...
材料: むきえび 塩 白胡椒 ケチャップ 砂糖 酢 紹興料理酒 片栗...
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お鍋で簡単 バターカラメルりんごケーキ
お鍋で簡単 バターカラメルりんごケーキ
前にUPしたカラメルバナナケーキのりんごバージョン
材料: バターカラメル バター 砂糖 生地 玉子 砂糖 小麦粉 BP...
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Korean dish of seasoned roas...
Korean dish of seasoned roas...
ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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スキレットで焼くからお手軽 早い スコップ明石焼  つけ...
スキレットで焼くからお手軽 早い スコップ明石焼  つけ...
スキレットでお手軽明石焼 フワフワでおツマミにも軽食にも最高 つゆは これ うま...
材料: たこ焼き粉 玉子 水 たこ これ うま つゆ 小葱
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簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
カボチャの美味しい季節だねー 今日のデザートは濃厚カボチャプリン その時その時で...
材料: カボチャ 玉子 牛乳 砂糖 生クリーム カラメル用 砂糖 水
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豚肉とゴーヤの春雨サラダ
豚肉とゴーヤの春雨サラダ
少し前に作ったサラダです ゴーヤ使いで さっぱり清涼感はありつつ適度に食べ応えも...
材料: 豚モモスライス 人参 ゴーヤ 玉子 春雨 乾燥 ごま油 塩 ...
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バター品薄 生クリームdeバニラマフィン
バター品薄 生クリームdeバニラマフィン
無塩バターだけでなく ふつーのバターまで見かけへんくなってきた でも何か作りたか...
材料: 生クリーム 砂糖 玉子 強力粉or小麦粉 BP バニラビーン...
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簡単 豚バラチャーシュー
簡単 豚バラチャーシュー
トロトロで美味でした
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ ニンニク 醤油 お酒 みりん 砂糖
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春雨サラダー
春雨サラダー
らくちんメニュー 買ってきたきゅうりが ちょっと鮮度がないのねーん
材料: 春雨 きゅうり ベーコン 錦糸玉子 砂糖 醤油 酢 ごま油
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肉好きのための 叩いて叩いて 分厚 くしたふわっととんか...
肉好きのための 叩いて叩いて 分厚 くしたふわっととんか...
週末は肉です 笑 毎週肉ですがやっぱり肉です ま たいいロースちゃんと目があって...
材料: 小麦粉 玉子 パン粉 ロース豚 塩胡椒
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親父に作った俺の特製玉子入り粥
親父に作った俺の特製玉子入り粥
7 6 今日は働き者の親父が夏風邪に見舞われダウン 食事ものどに通らないほど具合...
材料: ごはん 鮭おにぎり 水 牛肉肩ロース 乱切り 白菜 乱切り ...
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