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手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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鶏肉の甘酢あんかけ
鶏肉の甘酢あんかけ
残った鶏肉と野菜を使って簡単に ご飯がすすむおかずが出来上がりました
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 片栗粉 鶏肉用 酒 下味用 醤油...
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二色オムライス バター チキン 厚切りベーコンとブロッコ...
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久々に作りました 小さい頃 初めて1人で作れるようになった大好きな料理です バタ...
材料: ご飯 鶏胸肉 冷凍シーフードミックス 玉ねぎ バター 顆粒コ...
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鶏むね肉と有頭海老のトマト煮
鶏むね肉と有頭海老のトマト煮
ソースまで美味しいのでパンで綺麗に召し上がれ
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 片栗粉 赤海老 カットトマト ニンニク ...
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揚げないチキン南蛮 卵豆腐タルタルで
揚げないチキン南蛮 卵豆腐タルタルで
鶏胸肉で揚げないチキン南蛮 タルタルはマヨネーズと卵を減らして卵豆腐を入れます
材料: 鶏胸肉 下味 酒 醤油 おろしにんにく タレ 砂糖 醤油 酢...
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きゅうりのこぶおろし唐揚げ
きゅうりのこぶおろし唐揚げ
ヤマサ昆布つゆにごま油を加えたら お気に入りのお店の酢豚のたれに近づきました
材料: すりおろしたきゅうり ヤマサ昆布つゆ 水 ごま油
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今日の賄い 氷見のうどんの焼きうどん
今日の賄い 氷見のうどんの焼きうどん
8 9 今日の賄いは 常連様から頂いた氷見のうどんを使った焼きうどん 醤油やソー...
材料: 氷見のうどん 鶏胸肉 乱切り 玉ねぎ くし形切り バター 白...
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たっぷり玉ねぎの鶏唐てりやき丼
たっぷり玉ねぎの鶏唐てりやき丼
鶏胸肉の唐揚げを照り焼きにしてどかっと玉ねぎも乗せたボリュームたっぷり丼
材料: ご飯 鶏胸肉 長ネギ 青い部分 ニンニク サラダ油 塩 胡椒...
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特製チキンカレー
特製チキンカレー
ucchi特製のチキンカレー スパイスに漬け込んだチキンが香る
材料: 鶏モモ じゃがいも 人参 玉ねぎ ニンニク 生姜 A 塩コシ...
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スタミナ唐揚げ丼
スタミナ唐揚げ丼
夏バテ知らずのガッツリ丼です ノ
材料: 玉ねぎ いちょう切り にんじん いちょう切り 白ネギ 斜め切...
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もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
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毎週木曜日はベジたべる
材料: にら 3cm 人参 短冊切り もやし キャベツ 3cmざく切...
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冷凍豆腐のチキン南蛮風
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子供が豆腐とは気づかず 鳥の唐揚げだと思って食べてました
材料: 豆腐 人参 ピーマン 玉ねぎ 片栗粉 生姜 ポン酢醤油 水溶...
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子供の頃から作ってる鶏とトマトのやつ ルッコラサラダ
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確か子供の頃に料理番組でザックリ覚えたレシピ お休み最終日の晩ご飯 旦那が何を思...
材料: 骨付き鶏もも肉 玉ねぎ トマト ピーマン ニンニク 白ワイン...
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鶏と南瓜の豆腐クリームグラタン
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旦那ちゃんのダイエット用に ノンバター ノンクリームでたまに作るグラタンwあっさ...
材料: 鶏もも 南瓜 玉ねぎ ブロッコリー 豆腐 牛乳 山芋or長芋...
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チキンカリー 夏野菜
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やはり 真夏はスパイシーに 結構 辛口です
材料: 鶏モモ肉三枚 玉ねぎ四個位 カレー粉 塩 胡椒 ニンニク微塵...
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