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土曜日のお昼ご飯 鮭ご飯の焼きおにぎり茶漬け 牡蠣と新玉...
土曜日のお昼ご飯 鮭ご飯の焼きおにぎり茶漬け 牡蠣と新玉...
昨日の夜に食べた日本料理屋さんの 太刀魚の玉ねぎ餡掛け が美味しかったので 見よ...
材料: 新玉ねぎ 玉ねぎ 道明寺粉 牡蠣や魚の切り身など 出汁 味醂...
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餃子の皮で コーン小籠包
餃子の皮で コーン小籠包
普通の餃子の皮でも出来ますが 大判の方が包みやすく 特に薄いのがオススメです
材料: 餃子の皮 大判 水 スープ コーンスープの素 市販品 鶏ガラ...
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あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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ブランチ
ブランチ
鶏肉がいっぱいあるので 酢鶏 シュウマイ 中華風サラダ いかと小松菜の塩焼きそば...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 茄子 が野菜室にあったので使っ...
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汁焼きそば
汁焼きそば
パリッとした食感の麺に とろ り餡が美味しい 野菜は 残り物でもOK 今回 豚肉...
材料: 焼きそば用 麺 キャベツ 人参 玉ねぎ しめじ 豚肉 又はベ...
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今日届いたモニター商品で酢豚風肉団子
今日届いたモニター商品で酢豚風肉団子
早速 今日届いたミツカンさんの カンタン酢で作ってみました っ 砂糖不要で酢豚の...
材料: ケチャップ餡 カンタン酢 100cc ケチャップ 大さじ3 ...
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麻婆コロコロ大根 豆腐もね
麻婆コロコロ大根 豆腐もね
今日は久々に麻婆大根を作りました 豆腐 大根 玉ねぎ入りでヘルシーです
材料: 豆腐 大根 玉ねぎ お好みの麻婆豆腐のベース 市販のでもok...
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焼肉のタレ金龍と寿司酢で作った餡掛けはたまらんね 玉ねぎ...
焼肉のタレ金龍と寿司酢で作った餡掛けはたまらんね 玉ねぎ...
思いつき料理バンザイ
材料: 卵 玉ねぎ 胡麻油 金龍 焼肉のタレ 寿司酢 片栗粉
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レモン酢豚定食
レモン酢豚定食
酢の代わりにレモンたっぷり酢豚 レタスと海苔のサラダ ひじき煮 栗ご飯 すり身と...
材料: レモンたれ ポッカレモン 豆板醤 コチュジャン めんつゆ か...
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菜の花シュウマイ 菜の花のナムル風
菜の花シュウマイ 菜の花のナムル風
旬の菜の花 お花を咲かせるために栄養ぎっしり 旬のうちにたくさん食べましょ 今日...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ えのき 豆腐 卵 塩胡椒 生姜 ごま油 片...
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ベジ焼売 二種
ベジ焼売 二種
素燒賣 スイートコーン焼売とお豆腐レンコン焼売 思いつきで作ったスイートコーン焼...
材料: 焼売の皮 スイートコーン 玉ねぎ 片栗粉 塩 コショウ 胡麻...
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ほっかほかの肉包 ローパオ
ほっかほかの肉包 ローパオ
寒い 寒すぎる というわけで肉まんを作りました 出来たてふかふかでヤバーい
材料: 薄力粉 ドライイースト グラニュー糖 塩 ぬるま湯 サラダ油...
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厚揚げの彩りあんかけ
厚揚げの彩りあんかけ
今夜は甘めの八方だしであんかけに 安い厚揚げでも野菜たっぷりの餡で美味しくいただ...
材料: 厚揚げ 長方形 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ しめじ え...
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茄子の挟み揚げ
茄子の挟み揚げ
挙げるからナスがふわとろじゅわんっ 餡が染み込んで旦那ちゃんのお気に入り
材料: 挽肉 みじん切り玉ねぎ 卵 おろし生姜 塩 胡椒 酒 パン粉...
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タコの炊き込み御飯卵餡掛け
タコの炊き込み御飯卵餡掛け
ものすごくうまかったです
材料: タコ 米 塩 白だし 餡掛けの水 餡掛け用白だし 卵 玉ねぎ...
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