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チキン南蛮 タルタル多めで
チキン南蛮 タルタル多めで
宮崎のチキン南蛮です o やっと隠し味に気付き この味に落ち着きました お店では...
材料: 鶏モモ肉またはムネ肉 薄口醤油 砂糖 酢 生のレモン 濃口醤...
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酢漬けアレンジ 酸辣湯
酢漬けアレンジ 酸辣湯
酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ 中華麺を入れれば酸辣湯麺に アレンジか...
材料: 玉ねぎと人参の酢漬け きゅうり 卵 水 創味シャンタン コチ...
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人参 玉ねぎの酢漬け
人参 玉ねぎの酢漬け
冷蔵庫にいつもある 便利な子です サラダに和え物にパスタにetc色々使えます
材料: 人参 玉ねぎ ハウス香りソルト 寿司酢 米酢
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私流タコライス
私流タコライス
安くてヘルシーな挽き肉 挽き肉ソースは色んなお料理に使えて便利です
材料: 合挽き肉 塩 胡椒 ニンニク 玉ねぎ 赤ピーマン 赤ワイン ...
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茄子とピーマンと鶏挽肉のメキシコ風炒め
mio
茄子とピーマンと鶏挽肉のメキシコ風炒め
メキシコにこんな料理あるかわからないからメキシコ風 茄子とピーマンと玉ねぎ 鶏挽...
材料: 鶏挽肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ ニンニク 青唐辛子 オリーブ...
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これさえあればの オイスター オイル漬け 酢漬け
これさえあればの オイスター オイル漬け 酢漬け
皆さん いつも もぐもぐ ありがとうございます なんのお返しも出来ないので せめ...
材料: 水菜 シメジ パスタ 塩 白ワイン 塩レモン オイル オ シ...
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余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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初心者向け 定番ビーフカレー
初心者向け 定番ビーフカレー
元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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パクチーもりもり冷やしうどんとマグロの柚子胡椒ポン酢
パクチーもりもり冷やしうどんとマグロの柚子胡椒ポン酢
うどんと一緒にひき肉も茹ででかんたん美味しい冷やしうどんです
材料: うどん ひき肉 パクチー 赤玉ねぎ セロリ 麺つゆ ナンプラ...
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時鮭のマリネ
時鮭のマリネ
皆さーん こんにちは 北海道は只今 時鮭シーズン 新鮮なのが手に入ったのでマリネ...
材料: 時鮭 砂糖 塩 玉ねぎスライス にんにくスライス
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パクチーサラダ
パクチーサラダ
パクチー大好き
材料: パクチー 鶏ひき肉 玉ねぎスライス レモン汁 ナンプラー ご...
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シローちゃんの豚バラコンフィから かなり転びぃの 豚のフ...
シローちゃんの豚バラコンフィから かなり転びぃの 豚のフ...
豚の脂があまくなり 赤身も柔らかになります 垂らし醤油だけで美味しい
材料: 豚バラブロック フルーツ酢 塩 コショウ 焼き野菜 玉ねぎな...
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カリーブルスト
カリーブルスト
今日はお買い物にIKEAへ行ってきました ランチをしっかり目に食べたので夕食は軽...
材料: 美味しいソーセージ ウスターソース カレー粉 みりん 仕上げ...
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焼き唐揚げ 酢漬け玉ねぎたっぷり添え
焼き唐揚げ 酢漬け玉ねぎたっぷり添え
唐揚げを揚げずにオーブンで焼き調理することで 余分な油分をカット d 玉ねぎの血...
材料: 冷凍唐揚げ レタス ブチトマト キャベツ 玉ねぎ 酢 塩 砂...
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おかずのせサラダ 2
おかずのせサラダ 2
おかずのせサラダ2 きのこのマリネと豚肉の酢漬けをのせてみました レタス 貝割れ...
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