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和風ポークハンバーグ
和風ポークハンバーグ
ハンバーグが食べたくなったから 作っちゃいました 笑 今日はポークハンバーグ
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り パン粉 牛乳 卵 ナツメグ 塩 ...
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色々使える トマトソース
色々使える トマトソース
今日はお休みなので たまに作るトマトソースを作った このトマトソースをパンに塗っ...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り ト...
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牛タンの赤ワイン煮込
牛タンの赤ワイン煮込
3日間かけて仕込んだ渾身の一品 とろける牛タンが何とも言えません
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ 赤ワイン ローリエ 粒コショウ...
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具だくさんミートスパ
具だくさんミートスパ
野菜嫌いな息子 ミートの野菜は大丈夫
材料: ひき肉 玉ねぎ ホールトマト缶 にんにく にんじん しいたけ...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
山椒大好き 大人味の美味しい麻婆豆腐ができました でも ダイエットのため ご飯は...
材料: 挽肉 玉ねぎ 豆腐 にんにく 生姜 胡麻油 豆板醤 豆豉醤 ...
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ミートパスタ ロールキャベツ
ミートパスタ ロールキャベツ
友達が遊びに来てくれたので作りました
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ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
母の日に 珍しく手料理をご馳走してやったぞ いつもはご馳走してもらうばっかで た...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 お麩 牛乳 溶き卵 塩 コショウ オ...
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チキンのソテー ローズマリー風味
チキンのソテー ローズマリー風味
あっさりヘルシーに食べれる 鶏肉料理です ローズマリーの風味がやみつきです
材料: 鶏モモ肉 ローズマリー にんにく トマト缶 トマトケチャップ...
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牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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玉ねぎの甘みがギューッ オニオンジャム
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大好きな玉ねぎジャム じっくり炒め煮詰めたジャム お砂糖は加えていませんが玉ねぎ...
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 塩
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肉みそあんかけうどん
肉みそあんかけうどん
毎週火曜日 ベジたべる の日
材料: 豚ミンチ 人参 みじん切り たけのこ水煮 みじん切り 玉ねぎ...
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ローストビーフ とボジョレー
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ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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おろしハンバーグ 我が家のコツ
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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豚ヒレステーキ弁当 の
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豚ヒレには片栗粉をしてます ご飯進みます でゎまた
材料: 玉ねぎ
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肉じゃが
肉じゃが
定番の肉じゃが 1番初めに覚えた料理
材料: じゃがいも にんじん たまねぎ 糸こんにゃく 豚バラ肉 オリ...
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