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板おはぎ
板おはぎ
おはぎを作ったけれど 人にあげちゃったので 夕方 夫の分を慌てて作りました 昨日...
材料: もち米 発芽玄米又は白米 水 基本の小豆あん ナッツの力 す...
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とろとろ麻婆茄子
とろとろ麻婆茄子
久々に麻婆茄子 玉ねぎも入れちゃうんです 茄子のとろとろと玉ねぎの甘味とジューシ...
材料: 茄子 玉ねぎ半分 ピーマン 個 豚挽き肉 長ネギみじん切り ...
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マクロビごはん
マクロビごはん
まじょかごはん 10 29 晩ごはん すりおろし人参のバターライス風 キャベツの...
材料: 炊いた玄米ごはん 人参 ココナッツオイル 塩胡椒
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沢庵とコーフーの玄米チャーハン
沢庵とコーフーの玄米チャーハン
無添加沢庵と自家製コーフー そこにお野菜と葱味噌を足したチャーハンです
材料: 玄米ご飯 人参 玉ねぎ 葱味噌 コーフー 沢庵 胡麻油 塩
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黒米玄米ご飯の厚揚げ炒飯
黒米玄米ご飯の厚揚げ炒飯
2 3今日の朝ご飯です 残りものの厚揚げ あらめ 葱を使ってます 常備菜の葱味噌...
材料: 黒米玄米ご飯 厚揚げ あらめと葱 塩 醤油 菜種油 葱味噌
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鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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マクロビ ダシいらず味噌スープの朝ごはん
マクロビ ダシいらず味噌スープの朝ごはん
もやしの旨みと甘みがしっかり味わえる ダシ要らずの味噌スープ 今日は具をたっぷり...
材料: モヤシ 大根 お味噌
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焼きおにぎり
焼きおにぎり
ジューシー
材料: マカデミアナッツオイル 玄米 高尾天狗味噌
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炒り玄米
炒り玄米
健康に良い玄米を炒るとさらに良いと聞いたため 手作りグラノーラにまぜるため作って...
材料: 玄米
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玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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韓国風お粥
韓国風お粥
最近暴飲暴食が続いたのでお粥にしましたっ 玄米でしたらめっちゃ時間かかったしww...
材料: お米 お水 ダシダ ごま油 余り野菜 卵黄 塩
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豆腐餃子
豆腐餃子
マクロビオティックの料理本に載ってました そろそろ 玄米とかこんな胃に優しい料理...
材料: 木綿豆腐 生姜 人参 干し椎茸戻したもの ニラ ごま油 具用...
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のりの佃煮 梅風味
のりの佃煮 梅風味
今日から本格的に 玄米食をスタート 圧力鍋で炊いてみました でもみんなもそうかな...
材料: のり 5枚 梅干し 中1個 水 100ml しょうゆ 大さじ...
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沢庵とお野菜の玄米炒飯
沢庵とお野菜の玄米炒飯
今朝は簡単に
材料: 玄米ご飯 無添加沢庵 人参 葱味噌 大根 胡麻油
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ひたすら
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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