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申し訳程度に天の川牛ちらし
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本日無買デーのため 玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して うんうん唸って作っ...
材料: 牛薄切り肉 醤油 みりん 砂糖 酒 水 生姜チューブ ご飯 ...
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私好みの 牛すじニンニク味噌醤油煮込み
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がうんまいよ にんにく 生姜たっぷりでスタミナUP 艸 お肌ぷるぷるなるかも
材料: 牛すじボイル済み 赤味噌 八丁 三温糖 みりん 酒 水 にん...
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水果穀麥牛奶
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美好的早晨 早餐是一天活力的來源 葡萄乾 玉米片 牛奶 燕麥 水蜜桃乾 糙米 蘋...
材料: 水果穀麥 牛奶
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牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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ブフ ブルギニヨン
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カタカナで書くと違和感が 笑 ビーフシチューの原型 伝統的なブルゴーニュの家庭料...
材料: 牛スネ肉 人参 玉ねぎ 赤ワイン ローリエ タイム ディル ...
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豚のステーキの味付けをアレンジ
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お兄ちゃんへの晩ごはんです いつも塩味のステーキなのですが ネギが余っていたので...
材料: ステーキの豚肉 お酒 ワイン ネギ 塩コショウ チューブの生...
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馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
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かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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ふきのとう味噌と 牛肉まいたけ今半 で 朝ごはん
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朝ごはんです ふきのとう味噌作りました おりちん に 頂いた今半と共に 牛挽肉と...
材料: ふきのとう 味噌 味醂 砂糖ちょい 胡麻油
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今が旬のフランス産 c ur de b uf のシンプル...
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今回使ったクードゥブッフは加熱すればすぐにソースになり 旨味も強く オリーブオイ...
材料: 完熟トマト ニンニク バジル スパゲッティーニ EXバージン...
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新玉葱のブイヨン煮
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いつもは牛バラと煮るのですが 今日はシンプルに 甘くて美味し
材料: 新玉葱 ブイヨン 生姜すりおろし 醤油 酒 砂糖 水溶き片栗...
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カラフル人参 の ちらし寿司 お弁当
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型抜きしたカラフル人参を塩麹に一晩漬けました すし飯に牛そぼろを挟んで 人参散ら...
材料: カラフルな人参や大根 塩麹
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ホールトマトが無くても なんちゃってミートソースパスタ
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前にオイスターミートソースの中華オムライスを作った時にあれ これってトマト入れた...
材料: 牛切り落としまたはひき肉 甜麺醤または赤味噌 ニンニクみじん...
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アボカド納豆チャーハンに牛タンつくねのサテ風on 付け合...
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ピーナツクリーム入りのトロトロタレをかけた 牛タンつくね つくねは市販の冷食よ ...
材料: 納豆チャーハン 冷やご飯 必ず温める 納豆 タレ付きの普通の...
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Beef gristle Cabbage とりあえず
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某お好み焼き屋さんで とりあえず というメニューがとっても美味しくって作ってみま...
材料: 牛筋 キャベツ コンソメ バター 塩胡椒 牛筋を煮込んだコン...
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佐野未起の料理 酢玉生姜で牛冷しゃぶ 万能薬味 煮物の隠...
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娘への肉の振る舞い 下処理の液塩こうじだけで塩味はバッチリ 庭に こぼれ種で生え...
材料: 牛薄切り 液塩こうじ 胡椒 ガーリックパウダー 酢玉生姜 シ...
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