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残り物で 牛しぐれ
残り物で 牛しぐれ
冷凍室に 作り置きしたきんぴらごぼうと牛肉が入っているのを見つけこれを作りました...
材料: 牛肉切り落とし 残り物のきんぴらごぼう おろし生姜 砂糖 は...
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筋肉ローストビーフ
筋肉ローストビーフ
赤身をうすーく切って 霜降りお肉にはない赤身の味をめしあがれ
材料: 牛モモ 赤身 ソース しょうゆ 酒 にんにくチューブ 鷹の爪...
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ローストビーフ
ローストビーフ
殿が帰省したので 美味しいお肉を買って作りました
材料: 牛もも塊 塩こしょう オリーブオイル 赤ワイン
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パンキッシュ 野菜を食べるキッシュ
パンキッシュ 野菜を食べるキッシュ
ご無沙汰していました 下の子が不調で をお休みしていました ようやく落ち着いて ...
材料: デニッシュパン またはクロワッサン 卵 生クリーム 牛乳 ピ...
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うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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味しみしみ 牛スジ大根
味しみしみ 牛スジ大根
大根が美味しくなってきましたね
材料: 牛スジ 大根 塩麹 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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ミートパイと季節野菜の付け合わせ
ミートパイと季節野菜の付け合わせ
手間がかかってるようで実はハンバーグの応用編 二日目の冷めた物もまた美味しいので...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ マッシュルーム ニンニク オリーブオイル 味...
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手作り肉そぼろ
手作り肉そぼろ
ほかほかご飯にのせて食べるとたまりません 灬 灬
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 焼肉の の甘口
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藥膳牛肉湯
藥膳牛肉湯
好朋友準備來報到 補補先
材料: 牛腱肉 紅蘿蔔 大蕃茄 蔥 洋蔥 牛蒡雞藥膳包 乾薑 鳳梨
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にんじんとアスパラガスの肉巻き
にんじんとアスパラガスの肉巻き
自分で作った箸置きと
材料: にんじん アスパラガス 牛肩ロース切り落とし 片栗粉 しょう...
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牛コマすき煮
牛コマすき煮
牛コマですき煮 切り落としや すき焼き肉でもいいけど酒のアテにはこまごました細切...
材料: 牛細切れ 長ネギ 焼き麩 砂糖 醤油 出汁 牛脂
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ぼっかけ すじこん と豚バラでネギ焼き
ぼっかけ すじこん と豚バラでネギ焼き
居酒屋メニューその2 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ておいたのを使ってネギ焼きを ...
材料: すじこん 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもの 青ネギ 5 ほ...
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我が家のきのこ入り牛丼
我が家のきのこ入り牛丼
今夜は牛丼です 我が家はきのこを入れます 味が染み染みで美味しいしかさ増しになる...
材料: 牛薄切り 玉ねぎ しめじ えのきなど だし汁 砂糖 みりん ...
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ミックスビーンズと夏野菜のトマト煮
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サフランライスは クックパッドのうららすももさんのうちの パラパラ サフランライ...
材料: 家にあるものを適当適宜だよろしく
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大豆のキーマカレー
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大豆のキーマカレー
今日買った糖質オフダイエットレシピから 大豆がお米の代わりになるのでガッツリ食べ...
材料: 合挽き肉 セロリ 大豆水煮 にんにく しょうが トマトジュー...
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