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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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牛肉のみそバター肉じゃが
牛肉のみそバター肉じゃが
昨夜の主菜です みそバターという王道の組み合わせで調味したちょい洋風な肉じゃがで...
材料: 牛小間切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ いんげん 粒コーン バター...
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カルボナード フラマンド ラム肉のビール煮
カルボナード フラマンド ラム肉のビール煮
ビールと野菜の水分だけで煮込むビール王国 ベルギーの料理 本場では牛肉 黒ビール...
材料: 肉 よなよなビール 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ 肉に合う...
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牛肉と焼き野菜のマリネ
牛肉と焼き野菜のマリネ
こんばんは 今日は休みだったのですが ちょっとしたハプニングがありました 旦那が...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ 1 5センチ輪切り トマト 1 5セン...
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ビーフのオニオンステーキ
ビーフのオニオンステーキ
昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
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あのお店風 焼き肉ライスバーガー
あのお店風 焼き肉ライスバーガー
夕飯がちょっとマンネリ化しちゃったときに 思い付いた大好きなお店のメニューを再現...
材料: 牛肉切り落とし ごはん サニーレタス 片栗粉 醤油
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いつかの晩ご飯 麻婆豆腐
いつかの晩ご飯 麻婆豆腐
久 しぶりの投稿です いつ作ったっけ みたいな いつかの晩御飯 麻婆豆腐 あまり...
材料: お豆腐 豚肉 醤油 胡椒 酒 ごま油 味覇 ウェイパー 醤油...
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牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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トッポッキ 茄子のナムル
トッポッキ 茄子のナムル
韓国料理の勉強もしています 今夜は韓国の定番料理 宮中 クンジュン 風トッポッキ...
材料: トッポッキ 牛肉切り落とし モランボン トッポッキ キャベツ...
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キムパです 彩り鮮やか ごま油が香ばし 見て嬉しい 食べ...
キムパです 彩り鮮やか ごま油が香ばし 見て嬉しい 食べ...
ぱっと華やかで愛らしいのり巻きです ごはん薄めで具材たっぷり を目指して巻いてね
材料: 本分 ごはん ほかほかご飯 ごま油 炒りごま 塩 具材 きゅ...
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牛肉ときのこのデミすき丼
牛肉ときのこのデミすき丼
和風のデミソースを使用し 牛肉ときのこを炒め合わせ スクランブルエッグと共に丼に...
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 香ばし和風デミ 水 牛バラ 玉ねぎ...
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ハヤシライス
ハヤシライス
お肉大好き我が家のmen s ハヤシライスはいつもにも増して無言でぱくぱく おか...
材料: 牛肉 玉ねぎ しめじ トマト缶 バター コンソメ ウスターソ...
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今日の賄い 昔懐かしの開化丼
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7 10 今日は 昔懐かしの開化丼 これは今はなき 牛めしチェーンたつ屋の変わり...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ 白だし 醤油 砂糖 卵 水 白ごはん 紅生...
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黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
炙ってあるので黒毛和牛の香ばしい香りを楽しめます
材料: 和牛の牛脂 玉ねぎ 黒毛和牛バラ 醤油 本みりん 昆布茶 白...
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新じゃが芋と新玉ねぎの中華風肉じゃが
新じゃが芋と新玉ねぎの中華風肉じゃが
新じゃが芋と新玉ねぎとさや豆を使った春らしい肉じゃがを作りました オイスターソー...
材料: 新じゃが芋 新玉ねぎ オランダ豆 スナップえんどうや絹さやで...
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