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酵母パンも湯種で時短 の山食
酵母パンも湯種で時短 の山食
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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米粉ぱん
米粉ぱん
米粉の量をもう少し多くしたかったけど 自信なくてちょっとずつ ふわふわ もっちり...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 水 塩 バター
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手作り お豆腐のベーグル 全粒粉 ライ麦入りでヘルシー ...
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今日の朝食用に昨日焼いたお豆腐ベーグル つわりが始まる前に実は何度か試作していた...
材料: 絹豆腐 強力粉 ライ麦 全粒粉 三温糖 粗塩 牛乳 太白ごま...
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紅茶の時間でクラッシュゼリー ミルクプリン
紅茶の時間でクラッシュゼリー ミルクプリン
今日もふるふる 紅茶の時間 無糖 を煮詰めて濃い目の紅茶にしてクラッシュゼリーに...
材料: 紅茶ゼリー 紅茶の時間 アガー ミルクプリン 牛乳 生クリー...
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包みピザ カルツォーネで スプモーニ
包みピザ カルツォーネで スプモーニ
三日月 型の包みピザ カルツォーネ 布団の中で 今日はコレ作ろうと 決めてたの ...
材料: ピザ生地 強力粉 うち薄力粉50gでも 砂糖 塩 オリーブ油...
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ミルクティプリン
ミルクティプリン
おはよ なんだか食欲なくて 昨日作っておいたミルクティプリンを お紅茶のゼリーも...
材料: ミルクティプリン 紅茶の葉 ティバッグなら2個分 熱湯 砂糖...
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ファーブルトン
May
ファーブルトン
山に持って行ったプルーンが残ってたので 久々にファーブルトンを作りました 何年か...
材料: 23 14 4 の耐熱容器1個分 薄力粉 グラニュー糖 卵 ...
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ホットプレートで バーニャカウダとチーズフォンデュ Y
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我が家の おうち居酒屋 では定番のバーニャカウダとチーズフォンデュをホットプレー...
材料: とろけるチーズ 牛乳 ワイン 無くてもOK コーンスターチ ...
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ショコラカップケーキ 濃厚
ショコラカップケーキ 濃厚
ショコラカップケーキ しぼまないのでプレゼントなどにも 出来上がりの形のまま渡せ...
材料: 薄力粉 板チョコ ココアパウダー バター 砂糖 牛乳 卵 ベ...
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手作り ぶどうカルピス ヨーグルトカルピスの二層ゼリー ...
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暑い日が続き 我が家では冷菓ばかり作っております ゼリーやプリンってむっちゃ簡単...
材料: ヨーグルトカルピス 粉ゼラチン お湯で溶けるタイプ ポットの...
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ホットケーキミックスで作るバームクーヘン
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結構簡単にできる
材料: ホットケーキミックス 卵 砂糖 牛乳
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ウエディングケーキ
ウエディングケーキ
友人の結婚祝いに作ったもの
材料: 卵 砂糖 小麦粉 サラダ油 牛乳 バニラエッセンス 飾り用の...
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半熟卵のスコッチエッグ
半熟卵のスコッチエッグ
とろっとろの半熟卵を絡めながら食べると最高に美味しい v
材料: 合挽き肉 玉ねぎのみじん切り パン粉 牛乳 卵 塩コショウ ...
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マッシュポテトでブッシュドノエル
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スイーツじゃないノエルを作ってみました 土台は食パンで カリフラワーサラダを巻き...
材料: カリフラワー バター 粉チーズ オリーブの実 酢漬けケッパー...
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基本のスポンジ
基本のスポンジ
高校生の頃から変わらないスポンジ作り
材料: 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 バニラエッセンス
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