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湯種パン焼けました
湯種パン焼けました
色々間違えたけど 今めっちゃ良い匂いしてる 湯種 強力粉と熱湯 50 50 ビニ...
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焼きあごだしつゆを使って おでん
焼きあごだしつゆを使って おでん
こんにちは 冷え込むようになりました 今年はちょっと早いかなぁと思いましたが 焼...
材料: 水 出汁昆布 味醂 醤油 塩 砂糖 焼きあごだしつゆ お好み...
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蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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明日の朝パン  りんごジャム
明日の朝パン  りんごジャム
ジャム作って見ました 朝ご飯 おやつ フルーツ ジャム ソース クリーム
材料: りんご 3個 グラニュー糖 レモン汁
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焼かないローストビーフ
焼かないローストビーフ
ジプロックでローストビーフ用牛肉に 下味を漬ける 下味はニンニク 玉ねぎすりおろ...
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炊飯器で大根と鯛のあら炊き うま ぃ スイッチぽ んで放...
炊飯器で大根と鯛のあら炊き うま ぃ スイッチぽ んで放...
炊飯器調理   煮物
材料: 鯛のあら 冷凍大根 調味料 あごだし 酒 今回は焼酎を使用 ...
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きゅうり 本 円できゅうちゃん漬け
きゅうり 本 円できゅうちゃん漬け
きゅうりを熱湯で湯通ししてきゅうちゃん漬けの浅漬け これでも美味しいが もう一度...
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皮目のヌメリを取りやすくするため 熱湯をかけます
皮目のヌメリを取りやすくするため 熱湯をかけます
初心者は 臭みの元であるヌメリをとってしまえば 扱いやすく 目打ちなしでもおろせ...
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男子弁当
男子弁当
おはようございます 明け方の地震 で目が覚めて 二度寝したら寝坊するところでした...
材料: きゅうり ツナ缶 ごま ごま油 塩胡椒
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栗ごはん 2合分 とあさりの佃煮
栗ごはん 2合分 とあさりの佃煮
ほくほくの栗ごはんは手間がかかりますが 生栗から作ると 栗の甘みが感じられます ...
材料: 栗ごはん材料 米 栗 皮付き A 水 A 酒 A みりん A...
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ピリッと刺激でお箸がすすむ キャベツのタラモサラダ
ピリッと刺激でお箸がすすむ キャベツのタラモサラダ
こんにちは 娘が大学から貰ってきたキャベツ 目測量と実測量の授業で使ったものらし...
材料: キャベツ 塩 マッシュポテトの素 熱湯 牛乳 塩 胡椒 ベビ...
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カブの葉とじゃこのお焼き
カブの葉とじゃこのお焼き
朝ご飯 初お焼き
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 ごま油 熱湯 ...
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栗の渋皮煮
mi
栗の渋皮煮
熱湯につける 栗 500グラム 水5カップ 炭酸大1 2 番茶1 2カップ 煮立...
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栗
美味しー
材料: 栗 砂糖 水 ラム酒
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納豆と青ネギの速攻みそ汁 マルコメさんレシピ 簡単で美味...
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液みそ料亭の味 メチャ簡単で美味しい お味噌汁
材料: 液みそ料亭の味 納豆 青ネギ 熱湯
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