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いかポテサラダ
いかポテサラダ
いかマヨサラダが好き きゅうりがなかったので じゃがいもと合わせてかさ増し おっ...
材料: い か じゃがいも にんじん マヨネーズ 塩 こしょう から...
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琺瑯バットのぷりんちゃん
琺瑯バットのぷりんちゃん
食いしん坊集まれ
材料: 牛乳 卵 卵黄 バニラビーンズ 甜菜糖 生クリーム カラメル...
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ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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おはよう 赤ジソジュース
おはよう 赤ジソジュース
昨日は 近くのスーパーで 梅酒の梅を買うかどうか決められず 赤ジソを買って帰りま...
材料: 赤ジソ 水 ラカント 砂糖 米酢かリンゴ酢
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春にしんの梅ゆず炊き
春にしんの梅ゆず炊き
春にしんは塩焼きが1番好きだけど 細かい骨を子供達が嫌がるので 食べてしまっても...
材料: にしん 生 梅干し ゆずジャム 醤油 日本酒
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夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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丸ごとトマトでしくじリゾット 熱いうちに混ぜ混ぜして
丸ごとトマトでしくじリゾット 熱いうちに混ぜ混ぜして
平野レミさんが作ってたもの おいっしい 温泉卵が固まらず 断念 笑笑
材料: 下の作り方を見てください
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手作りバジルソース
手作りバジルソース
はじめて バジルソースを1から作りました 下処理大変 笑 だけど 下処理 スジ取...
材料: バジル 生のもの お湯 塩 氷水 カシューナッツ 2 クルミ...
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ベジ パッタイ
ベジ パッタイ
センレック麺でパッタイ いろんな野菜を入れ入れ こりはウマい ムフムフ
材料: タイビーフン センレック 生姜 みじん切り たまねぎ ピーマ...
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湯種パン
湯種パン
お題 梅待ち 今日のパンは 湯種 を作る方法 で焼きました やわやわ きめ細かく...
材料: 1 5斤 パン用小麦粉 湯種 熱湯 湯種 パン用小麦粉 水 ...
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Rum Rasin 極上の手作りアイスクリームやポテトサ...
Rum Rasin 極上の手作りアイスクリームやポテトサ...
それぞれカリフォルニア産と南アフリカ産のオーガニック フェアトレードの干し葡萄 ...
材料: ベネズエラ ダークラム 有機黍砂糖 ノンオイル有機干し葡萄
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プルーンピューレ DE 早焼きパンドミ
プルーンピューレ DE 早焼きパンドミ
久しぶりのお家パン あやちゃんからいただいた ゴールデンヨット 使いました まず...
材料: 強力粉 プルーンピューレ 牛乳 水 砂糖 塩 赤サフ ドライ...
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芽キャベツのカレーマリネ ラディッシュ Curry ma...
芽キャベツのカレーマリネ ラディッシュ Curry ma...
芽キャベツ 最近小粒になった気が そろそろシーズン終わりになってきたかなぁ
材料: 芽キャベツ カレー粉 すし酢 オリーブオイル ラディッシュ
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チョコレートプリン
チョコレートプリン
テスト期間ゎお腹空く そして 眠い おやつ食べて 寝ました 笑 徹夜で勉強やぁー...
材料: 牛乳 生クリーム チョコレート 卵 卵黄 グラニュー糖
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ごま塩でやきごめ モチモチだょ
ごま塩でやきごめ モチモチだょ
やきごめを久しぶりに食べました モチモチ感癖になります ごま塩で頂きました この...
材料: やきごめ 熱湯 お好みの味付け
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