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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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ズッキーニのスペイン風オムレツ カレーチーズ味
ズッキーニのスペイン風オムレツ カレーチーズ味
我が家のオムレツは スペインスタイルが多いです 旬のズッキーニを使ったオムレツは...
材料: ズッキーニ 小麦粉 カレー粉 卵 シュレッドチーズ オリーブ...
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とろけるステーキ丼 とうもろこしご飯に 和風バター醤油ソ...
とろけるステーキ丼 とうもろこしご飯に 和風バター醤油ソ...
玉ねぎスライス すりおろしニンニク 赤ワイン バルサミコ酢少々 砂糖少々 に半日...
材料: ステーキつけ液 玉ねぎスライス 砂糖 赤ワイン バルサミコ酢
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青紫蘇もろこしつくね
青紫蘇もろこしつくね
すっかり遅い投稿になりましたが 先日の夕飯のオカズです とうもろこしの甘み 食感...
材料: 鶏挽き肉 長ねぎ 微塵切り とうもろこし レンチンして実を削...
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厚揚げのコチュマヨソース
厚揚げのコチュマヨソース
またまた簡単料理です 絹厚揚げを使って 少しピリ辛だけどマヨネーズ入りなので マ...
材料: 絹厚揚げ 葱 鰹節 コチュジャン マヨネーズ 醤油 みりん ...
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きんぴらエシャレット
きんぴらエシャレット
大好きエシャレットをきんぴらにしてみました いたって普通のきんぴら味なんだけど ...
材料: エシャレット 人参 ピーマン大 赤唐辛子 輪切り サラダ油 ...
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にんじんしりしり
にんじんしりしり
にんじんしりしり 食べた事無くて 食べてみたくて作ってみました レシピ 色々見て...
材料: にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 昆布つゆ すりごま
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チャバタ
チャバタ
チャバタにこうも共感頂けるとは嬉しい悲鳴が止みませんなぁ 横着しないでレシピあげ...
材料: 強力粉 キタノカオリ ドライイースト 水 お好みで分量変えて...
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定番 我が家の基本の豚汁
定番 我が家の基本の豚汁
コクたっぷり 栄養満点 具だくさん 我が家の基本の豚汁 旨味が引き出された 出汁...
材料: 豚バラ肉 薄切り 人参 大根 ごぼう こんにゃく サラダ油 ...
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紅鮭缶でにんじんのシリシリ u u
紅鮭缶でにんじんのシリシリ u u
ツナ缶が無く 紅鮭缶でシリシリ作りました なんか 贅沢
材料: にんじん 紅鮭缶 玉子 塩 めんつゆ 3倍濃縮 サラダ油
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乃が美の生食パン再現チャレンジ その 湯種使用にて 乃が...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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misoヨーグルトチーズケーキ
misoヨーグルトチーズケーキ
お買い物に行って見つけた 白みそパウダー 色々なお料理に使えそう そう思い迷いな...
材料: 18 丸型 水切りヨーグルト 薄力粉 卵 白みそパウダー 砂...
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やみつきフライドポテト
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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ズッキーニとじゃが芋炒め バケットに が合うよ
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ゞおはようさん 今朝は台風一過のせいか 暑さが 一週間振りでご無沙汰です 全く廻...
材料: ズッキーニ 茹でたじゃが芋 ニンニク オリーブオイル 粉チー...
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焼きドーナツ
焼きドーナツ
いつもトロ カルビをお散歩中に可愛がってくださる ご近所の人形店の奥様に差し入れ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵黄 牛乳 卵...
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