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レンジで簡単 さつまいも胡麻餅
レンジで簡単 さつまいも胡麻餅
さつまいもの優しい甘さの柔らかいお餅です 温かいお茶と一緒にいただきます 以前デ...
材料: さつまいも 切り餅 砂糖 あんこ 炒りごま
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だぁ い好き 熊本名物いきなり団子
だぁ い好き 熊本名物いきなり団子
大好きな熊本名物 あたしの大好きなさつま芋とあんこのコラボレーションっっ 初めて...
材料: 小麦粉 白玉粉 甜菜糖 塩 さつまいも あんこ ぬるま湯
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ズッキーニと富士ベーコンのパスタ
ズッキーニと富士ベーコンのパスタ
美香ちゃんから頂いたズッキーニ 大好きなので シンプルな味つけで 頂いきました ...
材料: ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ トマト ニンニク 塩コショウ ...
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ライム胡椒 青柚子が無いから 庭のライム 無農薬 レシピ...
ライム胡椒 青柚子が無いから 庭のライム 無農薬 レシピ...
庭のライムで ライム胡椒を作りました 書き殴りのレシピを見つけたので 未起さん ...
材料: ライム 青唐辛子 塩 ライムの絞り汁 追記 レモン胡椒 レモ...
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竹輪のポテサラ揚げ
竹輪のポテサラ揚げ
いちまか様から頂いた香ばし生ちくわを使って 熊本で有名なちくわのポテサラ揚げをつ...
材料: 香ばしちくわ ポテサラ 小麦粉 水 パン粉
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お義母さんの唐揚げ
お義母さんの唐揚げ
15で熊本から横浜に来て 18で嫁いだ義母から教わった唐揚げ 久しぶりに作りまし...
材料: 鶏モモ肉 ギリ飲めるレベルの日本酒 醤油 すりおろし生姜 片...
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ひともじのぐるぐる
ひともじのぐるぐる
熊本の郷土料理の ひともじのぐるぐるです 他県にあるのかはわかりませんが ひとも...
材料: ひともじ 万能ネギ 酢味噌
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いきなりだんごです 甘みがさつまいも あんこなので 結構...
いきなりだんごです 甘みがさつまいも あんこなので 結構...
ほくほくお芋に もちもち のだんご皮 塩を効かせてお芋の甘みを引き立てた 素朴な...
材料: 個分 さつまいもの1 5cmの輪切り 薄力粉 だんご粉 砂糖...
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マー油ハンパないって ラーメンが劇的に旨くなる秘密の調味...
マー油ハンパないって ラーメンが劇的に旨くなる秘密の調味...
麺以外は手作り マー油の中毒性にやられる 笑 久しぶりに本家の食べたいですね
材料: マー油の作り方 胡麻油 ラード ニンニク 白ねぎ 玉ねぎ
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お母さんのお雑煮
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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たいぴーえんと塩シャケ
たいぴーえんと塩シャケ
太平燕と書いて たいぴーえん 熊本の郷土料理ですっ 春雨ちゃんぽんってるとこでし...
材料: 春雨 1袋 豚コマ シーフードミックス 白菜 人参 シメジ ...
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熊本名物 のっぺい汁
熊本名物 のっぺい汁
栄養満点 翌日が1番美味しくなります
材料: 干し椎茸 鶏肉 人参 大根 こんにゃく 里芋 ゴボウ 小ネギ
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冷汁
冷汁
冷汁は母の味です 宮崎が有名ですが 九州の人はみんな食べてると思います 普通は焼...
材料: 料亭の味液みそ 白ごま 塩揉みきゅうり 青じそ お豆腐
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糖質制限にもってこい ポリポリのざぜ豆
糖質制限にもってこい ポリポリのざぜ豆
日本どこでも作ってると思ってたら 熊本の郷土料理だった カシューナッツくらいの ...
材料: 大豆 しょうゆ お砂糖
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筍のひこずり
筍のひこずり
今年も筍いただきました まずは熊本の郷土料理 ひこずり すべての被災者の方々にお...
材料: 筍 小さめ ネギ 胡麻油 味噌 みりん 酒 砂糖
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