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アボカド大好き 混ぜて漬けるだけ アボカドにんにく味噌漬...
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アボカド大好きなので 我が家の食卓にはよく登場します アボカドは 森のバター 食...
材料: アボカド 味噌 だし入り みりん 酒 日本酒でも焼酎でも お...
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豆腐のいしる焼き生七味がたまらん
豆腐のいしる焼き生七味がたまらん
生七味うまー いしるうまー ってことでこれ最高 面倒なら厚揚げでもええかもー ポ...
材料: 豆腐 片栗粉 いしる 酒 生七味 ねぎ 鰹節 焼酎
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厚揚げ入り具沢山きんぴら
厚揚げ入り具沢山きんぴら
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
キリっと冷やした辛口シェリー酒と合います
材料: 胸肉 ニンニク マヨネーズ 芋焼酎 ー ゆで卵 玉ねぎ パセ...
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今夜も中華 春巻き ニンニクの茎と挽肉の炒め物 蒸し茄子...
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今日も中華 お気に入りの ニンニクの茎と挽肉の炒め物 春巻き ついでの揚げ餃子 ...
材料: ニンニクの茎 パプリカ 赤ピーマン ピーマンでもオケ 豚ミン...
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tama家の手羽先 ガラムマサラの香り
tama家の手羽先 ガラムマサラの香り
ムスコくんワイルドにかぶりついて食べました が 2歳児に香辛料大丈夫かな
材料: 手羽先 6本 にんにくすりおろし 1かけ 塩コショウ 適量 ...
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オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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彩り野菜のオイスターソース炒め なま桜えび
彩り野菜のオイスターソース炒め なま桜えび
週末に外食が多くなったので お野菜をメインにして身体のコンディションを整えたいと...
材料: キャベツ もやし ピーマン 赤ピーマン ニラ 刻み酢漬け青唐...
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鶏 丼 の
鶏 丼 の
おはよぉございます 晴れてる 昨日 電車乗ったから崎陽軒 厚焼きに 塩屋 スープ...
材料: 鶏肉 塩コショウ 片栗粉 焼酎 醤油
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簡単レンジで焼豚 焼豚の漬けダレで ズッキーニと茄子の味...
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朝 味噌ダレに漬けておいた豚肩ロースは レンジで12分で出来上がり その間に 漬...
材料: 豚肩ロースブロック 八丁味噌 醤油 西京味噌 砂糖 酒 ゴマ...
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キャベツと豚バラのミルフィーユ 本メジのお刺身 ほうれん...
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和風な糖質制限食ですっ それでは 頂きまぁ す
材料: キャベツ 豚バラ薄切り 万能ねぎ小口切り みそだれ 味噌 お...
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ニトスキお好みハンバーグ
ニトスキお好みハンバーグ
お好みハンバーグ 少しアレンジしたのでiyokoバージョン覚書 もぉ めちゃくち...
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ キャベツ パン粉牛乳 塩コショウ 焼酎 醤...
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ヘルシー な 豚の角煮と煮玉子
ヘルシー な 豚の角煮と煮玉子
角煮として出すより チャーシュー麺にするとはるかにテンションが上がるダンナさん ...
材料: 豚バラ肉固まり ネギ青首 にんにく 生姜 水か 出汁 の煮汁...
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塩柚子第3弾 塩柚子で大根の焼酎漬け
塩柚子第3弾 塩柚子で大根の焼酎漬け
塩柚子使ってみましたよ 香りがいいですね
材料: 大根 焼酎25度 米酢 砂糖 塩柚子 鷹の爪
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