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海老とアスパラのイタリアンハーブ炒め
海老とアスパラのイタリアンハーブ炒め
最近海老が大好き
材料: にんにく オリーブオイル 海鮮お好みで ハーブソルト トマト...
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豚肉の大学いも炒め 息子さん大絶賛
豚肉の大学いも炒め 息子さん大絶賛
大学いもが大好物な息子さん おやつにこの手間 これだけ手間をかけるならおかずにな...
材料: さつまいも 豚肉 ピーマン にんにく 醤油 みりん 蜂蜜 白...
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木耳と芝海老の卵とじ
木耳と芝海老の卵とじ
木耳ってなぜか卵と合わせたくなるんですよね 中華料理をイメージするからかな 今日...
材料: 卵 木耳 芝海老 出汁 塩 醤油 はちみつ ゴマ油 エゴマ油
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簡単レンジで焼豚 焼豚の漬けダレで ズッキーニと茄子の味...
簡単レンジで焼豚 焼豚の漬けダレで ズッキーニと茄子の味...
朝 味噌ダレに漬けておいた豚肩ロースは レンジで12分で出来上がり その間に 漬...
材料: 豚肩ロースブロック 八丁味噌 醤油 西京味噌 砂糖 酒 ゴマ...
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今日の我が家メシ
今日の我が家メシ
鯖の開きを買ったけど 鯖は干さない方が好きかも キャベツの塩昆布和えはすぐ作れて...
材料: キャベツ 塩昆布
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塩そぼろ常備品でキャベツ煮と椎茸マヨチーズ焼き
塩そぼろ常備品でキャベツ煮と椎茸マヨチーズ焼き
塩そぼろ常備品これから冷凍庫へGo その前に一人お昼ご飯 お弁当の厚焼き卵や色々...
材料: 好きな挽肉 玉ねぎ 塩 酒 しょうが 砂糖
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鶏モモ肉ポアレ 塩だれ風味 レストランみたいに作ろう
鶏モモ肉ポアレ 塩だれ風味 レストランみたいに作ろう
みなさんがお弁当に入れてくださった 鶏モモ肉ケチャップソテー の別バージョンです...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 小麦粉かセモリナ粉 お好みのタレ
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野菜たっぷりゴーヤちゃんぶる
野菜たっぷりゴーヤちゃんぶる
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: にら 3cm 人参 短冊切り ゴーヤ 縦半分にしてスライス ...
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厚揚げの甘辛キムチ炒め
厚揚げの甘辛キムチ炒め
夕飯前にハッピーターンを食べすぎて満腹でヤル気のない夕飯作り 厚揚げも甘辛くする...
材料: 厚揚げ キムチ 刻みネギ 調味料 醤油 砂糖 酒 水 ごま油
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ピーマンと桜えびのオイスター炒め
ピーマンと桜えびのオイスター炒め
ピーマンの大量消費に
材料: ピーマン 桜えび ごま油 オイスターソース 酒 砂糖 みりん...
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ズッキーニで秘密ボロネーゼグラタン
ズッキーニで秘密ボロネーゼグラタン
昨日 吉祥寺の激安八百屋さんで ズッキーニ80円でゲット あっちゃんさんの秘密の...
材料: ズッキーニ ミートソース チーズ
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キツネのネギキムマヨ焼き
キツネのネギキムマヨ焼き
サクサクのおあげさん 私は刻んで和えてから焼いたけど まんまのおあげさんに 具材...
材料: 油揚げ キムチ ネギ マヨネーズ 醤油
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長いもの牛巻 豚巻です 麺つゆ 柚子胡椒ぽん酢の 種で
長いもの牛巻 豚巻です 麺つゆ 柚子胡椒ぽん酢の 種で
少しのお肉を ボリュームアップ やっぱり長いものシャクっと感は たまらないの で...
材料: 長いも 牛スライス 豚ロース など 味塩コショウ サラダ油 ...
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根菜とスモークベーコンのハーブソテー
根菜とスモークベーコンのハーブソテー
根菜の洋風つまみ パスタとかにも合う
材料: 蓮根 牛蒡 厚切りベーコン ニンニク 鷹の爪 塩 オリーブオ...
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鶏の葱味噌チーズ焼き
鶏の葱味噌チーズ焼き
ご飯が進む君ですが 当然お酒のツマミにも最高です
材料: 鶏ムネ肉 八丁味噌 砂糖 酒 味醂 ネギ とろけるチーズ 塩...
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