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とん平焼き
とん平焼き
ビールがススむおつまみです   ガスの記念日 10月31日 食い道楽の日 11月...
材料: キャベツ 豚肉 卵 酒 塩 胡椒 米油 ソース マヨネーズ
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超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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ささみの胡麻焼き
ささみの胡麻焼き
冷めても美味しく お弁当にもよく入れるおかずです 弱火で焼くと じわじわごま油が...
材料: ささみ 料理酒 塩 胡椒 白 黒胡麻 食用油
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ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット
ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット
外パリ中フワ チーズとろ り
材料: ジャガイモ スライスハム とろけるチーズ 塩 胡椒
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牛肉ネギ玉丼 かつやの全力ご飯 風
牛肉ネギ玉丼 かつやの全力ご飯 風
焼肉のタレで炒めた牛肉を雑穀玄米ご飯にオン  ネギとゴマ 卵黄を落として 間違い...
材料: 牛肉 卵黄 卵 ネギ ご飯 ゴマ 焼肉のタレ
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厚揚げで和風甘味噌麻婆 ごはんがすすむくん
厚揚げで和風甘味噌麻婆 ごはんがすすむくん
昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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ベトナム風茄子のサラダ
ベトナム風茄子のサラダ
きょうは お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり 冷し中華風こんにゃく麺にノ...
材料: 茄子 生姜の千切り バジル 三つ葉 千切り ナンプラー ムク...
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豆腐ハンバーグ
meg
豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ 手作りデミグラスソースつき
材料: ひき肉 豆腐 パン粉 卵 玉ねぎ 塩コショウ
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豚ヒレ肉の照焼
豚ヒレ肉の照焼
毎週火曜日は 健康応援メニュー o
材料: 豚ヒレ肉 塩 片栗粉 サラダ油 赤パプリカ 縦に8等分 砂糖...
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残り物で 豚もやしおろしソースがけ
残り物で 豚もやしおろしソースがけ
冷蔵庫にあったもやしと豚肉を炒めて 市販のおろしソースをかけただけ 彩りで残り物...
材料: 豚切り落とし もやし 小松菜 ほんだし 市販のおろしソース
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
ニラがたくさんとれるのさ
材料: 豆腐 ニラ 豆板醤 テンメンジャン オイスターソース 水 鶏...
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鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き
火に掛けて焼きながらいただくと美味しいのです
材料: 鮭 キャベツ もやし 玉ねぎ 人参 しめじ 味噌 みりん 酒...
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ふりかけマヨトースト
ふりかけマヨトースト
簡単で旨旨 です
材料: イギリスパン 味の素のマヨネーズ お好きなふりかけ
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はんぺんでバーグタワー
はんぺんでバーグタワー
子供達にも美味し 頂きました 普通に写真撮ったら イマイチっったので タワーにし...
材料: はんぺん ベーコン チーズ 片栗粉 卵 ジャガイモ
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ナスとピーマンのピリ辛ごま油炒め
ナスとピーマンのピリ辛ごま油炒め
まいりちゃん 焼きナスに ピーマンを加えてみたよーん どうかなぁ ナスとピーマン...
材料: ナス ピーマン ごま油 塩胡椒 輪切り唐辛子
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