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ザク切りチキン和風バーグ お餅とチーズと大葉入り
ザク切りチキン和風バーグ お餅とチーズと大葉入り
お餅入りのバーグを作ってみたよ 味がしっかりついているので そのまま何もかけずに...
材料: 鶏胸肉 大葉 プロセスチーズ 鍋用の薄い餅 普通の餅でも可 ...
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油揚げクルトンのシーザーサラダ
油揚げクルトンのシーザーサラダ
昨夜の1品です 油揚げをカリカリに焼いてクルトンの代わりにトッピングしたシーザー...
材料: 油揚げ サニーレタス ホワイトマッシュルーム マヨネーズ 牛...
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クリスマスパーティー 生春巻きで鶏挽肉と青ネギの挟み焼き
クリスマスパーティー 生春巻きで鶏挽肉と青ネギの挟み焼き
母が新聞にのっていたレシピをFAXしてくれたので作ってみたよ その紙を作った後に...
材料: 鶏挽肉 胸がオススメ 青ネギ 生春巻き小
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キンパ 韓国海苔巻き
May
キンパ 韓国海苔巻き
今年もキンパッで節分 大好きなのに なかなか作らないから 節分の日には必ず作るこ...
材料: 牛コマ 挽肉でも ほうれん草 人参 魚肉ソーセージ 卵 甘い...
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鶏肉と焼き白菜の味噌トマト煮
鶏肉と焼き白菜の味噌トマト煮
昨日の夕食です 白菜を大胆に縦に割り焼き色をつけてから 鶏肉と一緒にトマト煮込み...
材料: 鶏もも肉切り身 白菜 小さめのもの使用 エリンギ ミニサイズ...
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バターキャラメルラスク
バターキャラメルラスク
朝焼けた食パンの残りでキャラメルラスク ちょっと焦げつけ過ぎて ほろ苦ぁ
材料: 食パン バターorマーガリン 砂糖 バニラエッセンス
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子持ちシシャモのサクサクパン粉焼き これ超旨旨 だょ お...
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久しぶりに子持ちシシャモを買いました シシャモフライは好きなのに 普通に焼いたの...
材料: 子持ちシシャモ 片栗粉 マヨネーズ 細いパン粉 あおさor青...
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スコーン 全粒粉とチョコチャンク
スコーン 全粒粉とチョコチャンク
先日焼いたスコーン 先日のやつを少しずつ変えて と言いつつ全粒粉消費したかったの...
材料: 覚え書きレシピです バター BP しお 砂糖 薄力粉 強力粉...
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テリーヌドショコラ
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濃厚テリーヌショコラ チョコレートケーキ チョコレート テリーヌショコラ テリー...
材料: 標準パウンド型1本分 ビターチョコレート 無塩バター ココア...
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グリルで簡単豆腐味噌グラタン 食べる辣油でピリッと美味し...
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時間も食材もなくて困った時のお助けレシピです 豆腐に入れる肉や野菜はなんでもOK...
材料: 豆腐 絹ごしでも木綿でもOK 鶏ひき肉100g 玉ねぎ半分 ...
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鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
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皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
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一昨年プチリフォームした時に プリンの素を使った 多分中学生の時に書いたメモが ...
材料: 豆の乳 牛の乳 Tバック アールグレイ 溶きタマ ご メープ...
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クレームブリュレタルト creme brulee tar...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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210 苺ミルク 抹茶ミルククッキー
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プレゼントに可愛い2色の絞り出しクッキー
材料: 溶かしバター グラニュー糖 コンデンスミルク 牛乳 バニラオ...
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