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鶏もも肉の味噌漬け
鶏もも肉の味噌漬け
私は よく味が染みた方が好きで3日以上漬け込みます
材料: 鶏もも肉 白味噌 砂糖 味醂 昆布茶
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ゴボウ入りつくねさん
ゴボウ入りつくねさん
粗みじん切りにしたゴボウを金平風に味付けして つくねに混ぜ込みました しゃきしゃ...
材料: 鶏挽き肉 酒 生姜すりおろし 白ごま 片栗粉 ごぼう 胡麻油...
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鶏の葱味噌チーズ焼き
鶏の葱味噌チーズ焼き
ご飯が進む君ですが 当然お酒のツマミにも最高です
材料: 鶏ムネ肉 八丁味噌 砂糖 酒 味醂 ネギ とろけるチーズ 塩...
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缶詰レシピ 鶏ときのこの和風ミニピザ by 柴田真希さん
缶詰レシピ 鶏ときのこの和風ミニピザ by 柴田真希さん
餃子の皮を おもてなしにもGOODなミニピザに たくさん作ってみんなでいただきま...
材料: きのこ しいたけ しめじ えのき 焼き鳥缶 溶けるチーズ 餃...
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豚ロースのえきんぎ焼き
豚ロースのえきんぎ焼き
短時間で 焼き鳥風にしたかったので 簡単で 本当に簡単です
材料: 豚ロース えきんぎ 塩 コショウ
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長ネギと鶏つくねの照り焼き しその実の混ぜご飯弁当
長ネギと鶏つくねの照り焼き しその実の混ぜご飯弁当
長ネギと鶏つくねの照り焼き 長ネギ 鶏つくね 人参 しめじ しその実と梅干の混ぜ...
材料: 長ネギ 鶏つくね 冷凍 味付き 人参 しめじ 醤油 酒 みり...
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鶏モモ肉の桜粕漬け
鶏モモ肉の桜粕漬け
と クレソンの炒め物 春の香り
材料: 鶏モモ肉 好きな粕床 桜の葉の塩漬け
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即席チーズタッカルビ
即席チーズタッカルビ
急にチーズタッカルビが食べたくなって 電子レンジで温めればすぐ食べられる炭火焼き...
材料: 炭火焼き鳥串 キャベツ コチュジャン 醤油 酒 はちみつ に...
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ささみの大葉チーズ焼き
ささみの大葉チーズ焼き
大葉がたくさん余っていたので ささみとチーズと大葉という完璧な組み合わせ
材料: ささみ スライスチーズ 塩 黒こしょう 酒 大葉 小麦粉
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鰆の西京焼き
鰆の西京焼き
さわらを美味しく食べたくて 足のはやい食材なので 漬けておけば使いやすい
材料: さわら みりん 酒 味噌 砂糖
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ちょこっとチャイニーズ気分で 鶏もものグリル シノワ風
ちょこっとチャイニーズ気分で 鶏もものグリル シノワ風
洋食の料理人が作るなんちゃって中華です 笑
材料: オイスターソース 濃口醤油 上白糖 日本酒 米酢 豆板醤 お...
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柔らかジューシー 鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り
柔らかジューシー 鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り
胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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サテ風 アーモンドバター トレーダージョーズアーモンドバ...
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今夜はガイヤーン風の焼き鳥に おしょ研で知り合ったかずさん 私と地元が一緒で道中...
材料: 鳥もも肉 ナンプラー 鮮度の一滴グルメダレかオイスターソース...
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鶏手羽の塩焼き
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クックパッドレシピ821770を参考に今回は手羽中で作りました ホントに美味しい...
材料: 手羽中 昆布茶 酒 にんにくすりおろし 胡麻油 ブラックペッ...
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今日のぉツマミ アスパラのササミ巻き
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今日ゎ柚子ぢゃなく大葉と明太マヨ
材料: とりササミ アスパラ 塩 胡椒 大葉
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