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居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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230 塩ダレ炒め
230 塩ダレ炒め
焼き鳥の塩ダレ使い回し
材料: 229の塩ダレ ネギ斜め切り しいたけ厚めのスライス 豚バラ...
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今日の晩ごはん  チキン南蛮 トマトサラダ 甘長とうがら...
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ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました  下味に酢...
材料: 鶏むね肉 酢 生姜汁 ゆで卵 玉ねぎ たくわん マヨ 酢 醤...
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2度付けOK の焼き鳥
2度付けOK の焼き鳥
おおかみこどもの雨と雪 を観た娘たちが やって やって と懇願してきたのでw タ...
材料: 酒 しょうゆ みりん 砂糖 とり肉など
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焼鳥のさっぱり炒め
GAO
焼鳥のさっぱり炒め
市販の焼鳥の味に飽きたのと ボリュームをつけたかったので ちょっと手を加えてみま...
材料: 市販の焼鳥 にら ワケギ シメジ ピーマン 青のり レモン汁...
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名古屋 風来坊風 手羽中の甘辛炒め
名古屋 風来坊風 手羽中の甘辛炒め
風来坊 行ったことないし 食べたことないけど これは 止まらない美味しさ
材料: 手羽中 小麦粉 醤油 みりん 黒糖 又は砂糖 ニンニク 水 ...
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せせり肉の柚子胡椒ポン酢焼き
せせり肉の柚子胡椒ポン酢焼き
お疲れさまです せせり肉をこんがり焼いて ポン酢と醤油 柚子胡椒のタレで味付け ...
材料: せせり肉 醤油 ポン酢 柚子胡椒 白髪ねぎ
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焼き鳥
焼き鳥
焼き鳥ご食べたくなったので作りました ねぎまとレバー 美味しいです
材料: 焼き鳥のタレ 醤油 砂糖 みりん オイスターソース
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韓国風やきとり丼 とろ り半熟たまごのせ
韓国風やきとり丼 とろ り半熟たまごのせ
夏を乗り切る元気フェア4日目 v
材料: キューピー具沢山ソース 韓国コチュジャン風 キューピーとろ ...
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焼き鳥缶詰の親子丼
焼き鳥缶詰の親子丼
簡単で美味しいよん
材料: ほていのやきとり 卵 海苔
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タンドリーチキン
タンドリーチキン
タンドリーチキンが食べたかったけど 漬け込まなきゃいけないし 待ちました 1日だ...
材料: 鳥手羽元 無糖ヨーグルト すりおろしにんにく すりおろししょ...
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アボカド納豆チャーハンに牛タンつくねのサテ風on 付け合...
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ピーナツクリーム入りのトロトロタレをかけた 牛タンつくね つくねは市販の冷食よ ...
材料: 納豆チャーハン 冷やご飯 必ず温める 納豆 タレ付きの普通の...
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今日の夜ご飯 2013 10 16
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醤油麹味噌漬けチキン 柚子胡椒 のプレート
材料: 鶏もも肉 醤油麹 味噌 蜂蜜 摩り下ろしニンニク 摩り下ろし...
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鶏ささみの梅酢照り焼き
鶏ささみの梅酢照り焼き
簡単ですが しっかり味がつきます 今回はささみで作りましたが 鶏肉なら他の肉でも...
材料: ささみ 塩麹 小麦粉 梅酢
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筍たっぷりつくね
筍たっぷりつくね
筍の食感がいいですよ
材料: 鶏挽肉 筍のみじん切り 卵 おろした山芋 片栗粉 塩 瑚椒 ...
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