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今日の夜ごはん 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め
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塩鮭 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め かぼちゃ煮 白菜と豆腐のお味噌汁 白米 冷蔵...
材料: 小松菜 しめじ 厚揚げ すりおろし生姜 醤油 酒 みりん
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佐野未起さんの料理 大根の挟み漬けの作り方 つくる楽しみ...
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この流れは確実に自己満足 新巻鮭を開き糠水に一晩晒し脱塩して 1日天日干し表面が...
材料: 新巻鮭 糠 水
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竹の子おこわ
竹の子おこわ
ヤマモリ様 ヴァズ様 釜めしの素をありがとうございました 私の住んでいる地域では...
材料: 竹の子 BP 鷹の爪 五目ご飯の素 竹の子 もち米 お米 水...
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白子のムニエル
白子のムニエル
Shirako Meunie re Shirako Ignorance Is B...
材料: たらの白子 バター 塩 こしょう 薄力粉
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熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
メジナが売っていました 白身魚です さっぱりとしています ごま油でカリッと焼いて...
材料: メジナ 酒 醤油 ごま油 白髪ねぎ にんにく 生姜 お好きな...
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ぶりの照りみそ焼きと大根煮
ぶりの照りみそ焼きと大根煮
味の素コラボ ベジチャイナ 中華の名店 美虎 五十嵐シェフ考案メニュー ぶりの照...
材料: ぶり 大根 1cm半月切り いんげん 茹でる CookDo豚...
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秋の味覚 炙り秋刀魚の茶漬け
秋の味覚 炙り秋刀魚の茶漬け
出汁から作って上等な茶漬けになりました 秋刀魚美味しいね
材料: 作り方に書いてます
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ヤマサ鮮度の一滴グルメだれで手作りパクチー しょうゆ
ヤマサ鮮度の一滴グルメだれで手作りパクチー しょうゆ
ヤマサさんからいただいた 鮮度の一滴グルメしょうゆ グルメしょうゆ 先日 グルメ...
材料: パクチー ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ
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子持ししゃも丸ごと握り 弁当
子持ししゃも丸ごと握り 弁当
子持ししゃもが大好きなチビ姫 園児のお弁当に入れるには どうしたらいいか 考えた...
材料: ごはん 子持ししゃも カリカリ梅 大葉 片栗粉 だし醤油
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山女魚の塩焼き
山女魚の塩焼き
レシピは山女魚を川で釣るところからなので かなりハードルの高い料理です
材料: 山女魚 塩
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夏休みの自由研究 8 サンマは語る
夏休みの自由研究 8 サンマは語る
何も語らず 焼かれて食べられるサンマだけど 実は夕食の買物をするお母さんのお財布...
材料: サンマ 塩 スダチやレモンなどの柑橘類
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にしんの塩焼き
にしんの塩焼き
わかめの中芯と 鶏皮の湯で汁に出しを入れて 塩酒で味を整えて 玉子をときいれ 仕...
材料: にしん2 尾 伯方の塩  小さじ1と2分の
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フレッシュバジル味噌での秋刀魚串焼 ぱぴこ家お気に入り
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フレッシュバジル味噌おいし 一緒に焼くとマイルドになってそれはそれで良いのですが...
材料: 秋刀魚 バジル 味噌
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さばのガーリックマヨ焼き
さばのガーリックマヨ焼き
適当にちゃちゃっと作ったわりには旦那くんから大好評でした 笑 簡単 早い うまし
材料: さば切り身 塩 マヨネーズ にんにくチューブ ブラックペッパ...
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じいじのサザエさん
じいじのサザエさん
夏が近づくと 市場で土曜のお昼に焼いて食べます 焼くのはじいじ よい匂いで みん...
材料: サザエ 酒 しょうゆ
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