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アッシ パルマンティエ
アッシ パルマンティエ
アッシ パルマンティエを作りました フランスの家庭料理です ひき肉とマッシュポテ...
材料: ひき肉 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ にんじん 赤ワイン...
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きのこたっぷりのチキンロール
きのこたっぷりのチキンロール
今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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サーモンの焦がしバターソース
サーモンの焦がしバターソース
レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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魚焼きグリルで手軽に ミニトマトのチーズ焼き
魚焼きグリルで手軽に ミニトマトのチーズ焼き
ミニトマトが手軽にイタリアンなメニューになります 魚焼きグリルで使えるフライパン...
材料: ミニトマト とろけるチーズ スライス パン粉 オリーブオイル...
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ぴり辛サンマ 焼き レシピ で居酒屋咲きちゃん 居酒屋咲...
ぴり辛サンマ 焼き レシピ で居酒屋咲きちゃん 居酒屋咲...
こんばんは 今日は久々居酒屋咲きちゃんです 先日真希ちゃんに昔はよく全景アップし...
材料: さんま 塩麹 豆板醤 一味唐辛子
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チキンのココットロースト トマトピラフ 大根のコンソメス...
チキンのココットロースト トマトピラフ 大根のコンソメス...
チキンのココットローストには 小玉ねぎ じゃがいも 皮付きニンニク入り
材料: 手羽元 じゃがいも 1cm輪切り 小玉ねぎ マッシュルーム ...
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ピッツァ ステッラ
ピッツァ ステッラ
七夕の季節ということで作ってみた これ 枚でピッツァとカルツォーネを楽しめます
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト 乾燥ポルチーニ しいたけでも...
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スペアリブのマーマレード焼き
スペアリブのマーマレード焼き
ちょっと時間はかかりますが 漬け込んで焼くだけなので簡単 o v 下ごしらえだけ...
材料: スペアリブ なす ズッキーニ ミニトマト 合わせ調味料 酒 ...
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鯖とトマトのオーブン焼き
鯖とトマトのオーブン焼き
noeちゃんのサババーグからヒントを得て サババーグをトマトカップに入れてオーブ...
材料: サバ水煮缶 トマト おからパウダー おろしショウガ 酒 醤油...
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ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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週末恒例お片付け JK 女子高齢者 弁当 はんぺんでかさ...
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金曜日恒例の片付け弁当 はJK 女子高齢者 弁当 カロリー抑えるため フライにし...
材料: 海老4尾 はんぺん1枚 小ねぎ少々 片栗粉小さじ1 オーガニ...
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豚ヘレコンフィ 一食分の袋コンフィ レシピ
豚ヘレコンフィ 一食分の袋コンフィ レシピ
赤札の豚ヘレで 幸せ 倍 倍 旨さ 倍 倍 お箸でほぐれるヘレコンフィです 手前...
材料: 豚ヒレ塊肉 シーズンニング 塩胡椒 ZIP袋 真空袋など ハ...
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揚げずに簡単 みそのチキン南蛮
揚げずに簡単 みそのチキン南蛮
南蛮たれとタルタルソースそれぞれにみそをプラス カリッと揚がった鶏肉においしく絡...
材料: 鶏もも肉 溶き卵 キャベツのせん切り ミニトマト 薄力粉 サ...
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とり天の夏野菜南蛮 まる生ぽん酢で簡単に
とり天の夏野菜南蛮 まる生ぽん酢で簡単に
とり天を揚げました あるもの野菜で南蛮漬け風に 南蛮酢は まる生ぽん酢で簡単に作...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 にんにく 生姜 醤油 日本酒 天ぷら粉 片...
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久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
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次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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