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大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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胡麻豆乳うどん
胡麻豆乳うどん
今日は暑い 暑い日は麺類に偏りがちなので 豆乳で栄養補給も兼ねて 自分で胡麻炒っ...
材料: めんつゆ 胡麻 スゴイ大豆 お好きな麺 お好きな具
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大豆のお肉で こくまろ 肉じゃが
大豆のお肉で こくまろ 肉じゃが
ダイズラボのミンチタイプで肉じゃがを作りました 調味料にサラダチキンの素 を使っ...
材料: ダイズラボミンチタイプ じゃが芋 中 玉葱 中 人参 ゴマ油...
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常備菜 炒り大豆と切り干し大根の酢醤油漬け
常備菜 炒り大豆と切り干し大根の酢醤油漬け
昔よく作ってたやつを 今回はすし酢を使って簡単に作ってみました 大豆の歯応えがよ...
材料: 大豆 乾燥 切り干し大根 昆布 あればきざみ昆布でも 生姜 ...
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大豆のキーマカレー
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大豆のキーマカレー
今日買った糖質オフダイエットレシピから 大豆がお米の代わりになるのでガッツリ食べ...
材料: 合挽き肉 セロリ 大豆水煮 にんにく しょうが トマトジュー...
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節分豆ともち麦の牛五目おこわ レンジで
節分豆ともち麦の牛五目おこわ レンジで
毎年節分豆で炊き込みご飯にしてるのを今回はおこわにしましたー 蒸すと豆やもち麦が...
材料: もち米 もち麦 水 酒 しょうゆ こんぶ茶 炒り大豆 節分豆...
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イソフラボン鍋
イソフラボン鍋
近所の友達が来て久々に2人鍋 せっかくなので女子っぽい鍋に と言っても私はイソフ...
材料: 水 真昆布 豆乳 成分無調整 帆立だしの素 塩 たらこ 絹ご...
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ちりめん大豆
ちりめん大豆
大豆大好きの私 残り物のちりめんじゃこでちりめん大豆を 作りました スーパーで買...
材料: 水煮大豆 一袋 ちりめんじゃこ 適量 炒りごま 適量 ごま油...
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峠の釜めしを完コピしてみた
峠の釜めしを完コピしてみた
2021年9月29日 水 3度目の峠の釜めし再現です 今回は新米で炊いた茶飯が優...
材料: 新米 コシヒカリ 醤油 日本酒 みりん 板昆布 水
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ジャーマンポテト ゼロミートソーセージタイプ
ジャーマンポテト ゼロミートソーセージタイプ
ゼロミートソーセージタイプをガーリックオイルでじっくり焼いたらカリカリジャーキー...
材料: じゃがいも ゼロミートソーセージタイプ パセリ ガーリックオ...
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炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯 バターをトロリ
炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯 バターをトロリ
むかごとナッツを炒って かるく醤油を加えて また炒って 雑穀米で炊きました 香ば...
材料: むかご ナッツ 醤油 お塩 お酒 お米 雑穀米と白米 お米を...
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酢大豆
酢大豆
もぐもぐ未来プロジェクトのおすそ分け企画に当選しましたー Mizukanの米酢を...
材料: 大豆 干し昆布 蜂蜜 米酢 赤唐辛子
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郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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炒り大豆と梅干しと塩昆布の炊き込みご飯
炒り大豆と梅干しと塩昆布の炊き込みご飯
おうちシェフPRO で炊き込みご飯に挑戦しました 節分豆と梅干しと塩昆布で 付属...
材料: 米 水 酒 糀甘酒リッチ粒 梅干し 塩昆布 炒り大豆 小ねぎ...
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浸し大豆
浸し大豆
昨日は節分でしたね 皆さんは 豆まき しましたか 我が家は 後の掃除が大変なので...
材料: 乾燥大豆 出し汁 醤油 酢 蜂蜜 又は 砂糖 みりん ごま油
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