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蒸して作る肉じゃが
蒸して作る肉じゃが
久しぶりに和食 艸 肉じゃがに焼き鮭 枝豆 卵焼き お味噌汁です
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚こま肉や豚バラ肉 醤油 砂糖 水 醤油...
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鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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牛肉のスタミナ豆腐サラダ
牛肉のスタミナ豆腐サラダ
ナッツ入りニンニク醤油 ドレッシングで
材料: 木綿豆腐 牛肉切り落とし かいわれ トマト ナッツ類 ピーナ...
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ごはんが進む 青椒肉絲
ごはんが進む 青椒肉絲
またまたたけのこをたくさんもらったー たけのこ盛りだくさんの青椒肉絲に いつもは...
材料: 豚肉or牛肉 たけのこ ピーマン すりおろしニンニク すりお...
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ムスコ大絶賛 隠し味でウマッ 我が家自慢のドライカレー
ムスコ大絶賛 隠し味でウマッ 我が家自慢のドライカレー
本日はムスコがマジ旨いと大絶賛する 我が家の定番ドライカレーの紹介です 我が家の...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ナス 人参 ピーマン パプリカ赤 カレール...
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ビールもご飯も進みまくり 男子ウケ ピリ辛高菜生姜焼きチ...
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ピリ辛高菜生姜焼きチキン これ 前投稿のお弁当に入れた レシピです 高菜が絡んだ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ きざみごま高菜 ごま油 醤油 酒 み...
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トマトまるごと焼き チーズとナスのお花の上で グラタン風...
トマトまるごと焼き チーズとナスのお花の上で グラタン風...
今夜は野菜が食べたかったので 身体を冷やさない温野菜 ってことで この一品を ま...
材料: ナス 玉ねぎ トマト 中くらい オリーブオイル にんにく ト...
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春キャベツとゆで卵の鳥マヨ炒め
春キャベツとゆで卵の鳥マヨ炒め
久々にコレ 我が家ではかなり定番メニューです 4人で鳥もも肉1枚で済むお財布お助...
材料: 春キャベツ ゆで卵 鳥もも肉 マヨネーズ 酢 塩 粗挽きコシ...
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春雨入り高菜炒め
春雨入り高菜炒め
春雨を入れた高菜炒めです 夫と次男が苦手な高菜を使った炒め物は 長男と2人ご飯の...
材料: 春雨 高菜漬け 豚ひき肉 サラダ油 合わせ調味料 醤油 酒 ...
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塩鮭カレー風味 キャベツカレー風味 鮭 カレー キャベツ
塩鮭カレー風味 キャベツカレー風味 鮭 カレー キャベツ
キャベツは多めに作って 次の日の朝食に利用 ポイントにのせたよ
材料: 塩鮭or塩鯖 小麦粉とカレー粉 ガーリックパウダー オリーブ...
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夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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鉄分補給 まぐろ血合いのそぼろ
鉄分補給 まぐろ血合いのそぼろ
年末に魚屋でサービスにもらったまぐろ血合い たくさんの野菜と百合根で甘辛そぼろに...
材料: まぐろ血合い 荒みじん切り 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん ...
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鶏そぼろとひじきの混ぜご飯おにぎり
鶏そぼろとひじきの混ぜご飯おにぎり
秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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鶏肉のココナッツミルク煮 タイカレー風
鶏肉のココナッツミルク煮 タイカレー風
ありがとうございます 5月31日のランキングに入りました 感謝します ココナッツ...
材料: 鶏肉唐揚げ用 ナス ブナシメジ 塩胡椒 煮汁 ココナッツミル...
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今夜はちょっとオシャレやろ
今夜はちょっとオシャレやろ
茶色倶楽部に入部できたし 今日はちょびっとオシャレな晩御飯にしたつもり 昼も夜も...
材料: 塩昆布 オリーブオイル 好きな白身のお刺身 ミツバ 大葉 ワ...
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