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里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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豆腐の豆乳味噌煮込み 他おまとめ晩ごはん
豆腐の豆乳味噌煮込み 他おまとめ晩ごはん
いつものおまとめ投稿です 豆腐の豆乳味噌煮込みそぼろかけ 厚揚げのじゃこマヨ焼き...
材料: 絹ごし豆腐 そぼろ 豚ひき肉 にんにく しょうがすりおろし ...
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たけのこと豚バラの生姜炒め ノンオイルです
たけのこと豚バラの生姜炒め ノンオイルです
また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
宮崎先生レシピ
材料: 豆腐 豚ひき肉 酒 醤油 甜麺醤 ひき肉味付け用 にんにくみ...
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牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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ギー
ギー
美容と健康に アーユルヴェーダで使われるバターです ギーは バターから水分やたん...
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沖縄ふう晩ごはん 麩ちゃんぷるー シリシリー
沖縄ふう晩ごはん 麩ちゃんぷるー シリシリー
麩ちゃんぷるー じゃがいもと人参のシリシリー 冷やしトマトのおかか醤油コーレーグ...
材料: 麩ちゃんぷるー 車麩 卵 もやし ニラ キャベツ にんじん ...
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キノコとホタテのあっさり炒め
キノコとホタテのあっさり炒め
ホタテの貝柱をカリッと焼いて 水分を飛ばして食べるのもおいしいかも
材料: マイタケ エリンギ ホタテの貝柱 長ねぎ もやし パプリカ ...
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渾身のガーリックステーキ炒飯
渾身のガーリックステーキ炒飯
単純明快な味だけに 素材にこだわりました おいしかったですよ vぜひお試しを
材料: ステーキ用牛肉 にんにく バター ご飯 万能ネギ オリーブ油...
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きょうの男子弁
きょうの男子弁
お気に入りの味覇ニラ豚 ネギ入り卵焼き ミートボール ほうれん草のバター炒め コ...
材料: 豚肉 ニラ 味覇 コショウ 酒
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カフェ風ごはん 豚肉とトマトとレタスのガーリックチーズ炒...
カフェ風ごはん 豚肉とトマトとレタスのガーリックチーズ炒...
こんばんは 今日の夜ごはんは 豚肉とトマト レタスをガーリックとチーズで味付けた...
材料: レタス トマト缶 生のトマトでも 豚こま肉 ピザ用チーズ に...
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挽肉と豆腐のサラダ
挽肉と豆腐のサラダ
八丁味噌を使ってヘルシーサラダ 豆腐 厚揚げでも美味しいよん
材料: 豆腐 豚挽肉 にんにく 生姜 干し椎茸 干しエビ なくてもよ...
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豚キムチ風チゲラーメン
豚キムチ風チゲラーメン
野菜を食べるラーメンフェア2週目です
材料: サラダ油 豚バラ 白菜 一口大 にら 4cm ミツカン 麺 ...
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ふわふわオムライス 甥っこと一緒に おじいちゃんへ
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幼稚園児の甥っこ がんばりました 初めから材料を混ぜておいて 炒めるだけの かん...
材料: ご飯 玉ねぎ 人参 ケチャップ 塩こしょう バター 米油 卵...
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鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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