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食欲の秋到来 簡単モチモチ きのこ鶏ごぼう中華おこわ
食欲の秋到来 簡単モチモチ きのこ鶏ごぼう中華おこわ
モチモチ美味しい きのこ鶏ごぼう中華おこわ こちら先日の置き弁に入れた ムスコの...
材料: 米 もち米 鶏もも肉 しいたけ 舞茸 ささがきごぼう だし醤...
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焼き鮭で簡単ウマッ オススメ一品 鮭マヨチャーハン
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焼き鮭で簡単ウマッ 鮭マヨチャーハン 我が家のチャーハンの定番 ご飯にマヨネーズ...
材料: 炊きたてご飯 鮭の切り身 甘塩 卵 卵の塩 小口切りネギ マ...
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作りおきにも やみつき秋の常備菜 ご飯が進む きのこのピ...
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やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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いつものマルちゃんが激ウマ 鶏ときのこのバターソース焼き...
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鶏ときのこのバターソース焼きそば これ美味しいよ きのこにバターって合うんだよね...
材料: マルちゃんソース焼きそば 粉ソース付 鶏もも肉 キャベツ し...
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茄子のよごし
茄子のよごし
こちらは前もって茄子を茹でて 更にさっと炒めてから味噌がたっぷり入った味噌ゴマだ...
材料: 茄子 味噌ダレ 赤唐辛子の小口切り 白すりごま 酒 みりん ...
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胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
いただいたカンタン酢を使って 常備菜を作りました 塩もみして水分を絞った胡瓜を ...
材料: 胡瓜 干し海老 ニンニク 生姜 長ねぎ カンタン酢 ごま油 ...
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まあやちゃんに教わった 南フランスの鶏モモ肉マスタードク...
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パティスリーパーティー まあやちゃんの年末のパーティーでご馳走になった一品です ...
材料: 鶏モモ肉 強力粉 しめじ ペコロスなど 白ワイン 粒マスター...
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ビールが進む 鶏肉と小松菜の焦がしにんにく醤油とろみ炒め
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鶏肉と小松菜の 焦がしにんにく醤油炒め 久々の大ヒット調味料 ハウスの焦がしにん...
材料: 鶏もも肉 小松菜 塩 コショウ 醤油 酒 水 創味シャンタン...
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鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み
鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み
今日の晩ご飯の一品は鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込みです ノ ノ ピリ辛で...
材料: 手羽先 うずら卵 ししとう 水 酒 豆板醤 オイスターソース...
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ミニトマトとエノキのキーマカレー
ミニトマトとエノキのキーマカレー
昨夜は娘からの急なリクエストに応じて こちらのキーマカレーを作りました 辛いのが...
材料: 合挽ミンチ えのき茸 ミニトマト オリーブ油 カレー粉 トマ...
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肉詰め豆腐にオイスターソースちょいがけ
肉詰め豆腐にオイスターソースちょいがけ
オイスターソースのモニターに当選しました 豆腐の間に甘辛の肉あんを詰めて焼きまし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ 椎茸 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 水...
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もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
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いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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日曜日のまったりランチはYouTubeで見つけた究極ナポ...
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ナポリタン 日曜日のまったりランチに YouTubeで見つけた 究極ナポリタン ...
材料: スパゲティ バター ケチャップ 目玉焼き 粉チーズ パセリ
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チーズもたっぷり 茄子とベーコンのとろけるナポリタン
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今日は ランチに茄子とベーコンのナポリタンを作りました 茄子とチーズがダブルでと...
材料: パスタ 茄子 ブロックベーコン 潰しニンニク 鷹の爪 オリー...
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切り干し大根と焼きパプリカ 水菜のごまだれサラダ ゆっこ...
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先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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