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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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炊飯器であんこ
炊飯器であんこ
ずっと炊こう炊こうと思っていたのに買ってから何 月も放置されていた乾燥小豆 お餅...
材料: 小豆 3合炊き炊飯器の場合 水 三温糖 甘さ控えめ 塩 重曹...
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炊飯器でガトーショコラのはずが バレンタイン
炊飯器でガトーショコラのはずが バレンタイン
ん ん 何故 ガトーショコラにならない それは ホットケーキミックスが だまにな...
材料: 生クリーム 卵 ホットケーキミックス
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いきなり中種ヨーグルト酵母
いきなり中種ヨーグルト酵母
5日に仕込みました 最初はなかなかぶくぶく言わなかったけど 暖かい場所への移動で...
材料: ヨーグルト 強力粉 砂糖
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XO醬おこわ
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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手作り ボンタレ ダシダ使用 牛肉とごぼう その他お野菜...
手作り ボンタレ ダシダ使用 牛肉とごぼう その他お野菜...
昨日の晩ご飯 ダシダ ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん 焼き餃子 ダシ...
材料: 牛肉の下準備用のお酒 具材 牛肉こま切れ どこの部位でも可 ...
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ローストチキン 丸鶏の林檎とローズマリーのマリネ2013
ローストチキン 丸鶏の林檎とローズマリーのマリネ2013
すりおろし林檎に着けた鶏が本当にジューシー 意外と簡単なのでXmasやパーティー...
材料: 丸鶏 林檎 すりおろし にんにく すりおろし 生姜 すりおろ...
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炊飯器で ごまパン ェ
炊飯器で ごまパン ェ
今度は ごまパンを焼いてみました 薄力粉とBPを使うレシピで 発酵などの工程もな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 牛乳 黒ごま
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旨旨 かしわ飯
旨旨 かしわ飯
混ぜるだけなのにうまうま 遠足のときは必ずこれ
材料: ごはん 鶏むね肉 ごぼう 粉末だし 砂糖 酒 みりん 醤油 ...
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6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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なんちゃってチャウダーと炊飯器カレーピラフ
なんちゃってチャウダーと炊飯器カレーピラフ
今日は長男くんの習い事があって夜ご飯はバタバタすると思ったから 事前に作ってから...
材料: 大根 人参 しめじ 玉ねぎ カニカマ 水 豆乳 牛乳 ハウス...
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これは 超簡単 桜えび と枝豆の簡単炊き込みご飯
これは 超簡単 桜えび と枝豆の簡単炊き込みご飯
これはちょ 簡単です だからレシピ書けます 笑
材料: お米 枝豆 コンビニ冷凍 桜えび プチっと鍋
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秋刀魚ご飯と真鯖の刺身
秋刀魚ご飯と真鯖の刺身
祇園 さ々木 のレシピ うまっ
材料: 秋刀魚 ご飯 蓮根 出汁 酒 醤油 すだち 大根おろし
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舞茸の炊込みご飯
舞茸の炊込みご飯
久しぶりに舞茸の炊込みご飯を作りました 今回は簡単にレシピも載せてみました
材料: 舞茸 人参 いとこん 油揚げ 醤油 砂糖 みりん 胡麻油 米...
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鶏胸肉でヘルシーカオマンガイ
鶏胸肉でヘルシーカオマンガイ
初挑戦のカオマガイ めちゃめちゃおいしくできた ソースは ネギソースとチリソース...
材料: 鶏胸肉 長ネギの上の緑の部分 しょうがチューブ お米 ソース...
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