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素朴な大根飯
素朴な大根飯
素朴な大根飯です 普段 レシピを載せる事をほとんどしないので 時間かかりました ...
材料: 米 大根 人参 油揚げ なくても良い 油 炒め用 酒 みりん...
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電気圧力鍋と甘糀酒でプルドポーク フォークで割いて ご飯...
電気圧力鍋と甘糀酒でプルドポーク フォークで割いて ご飯...
時短 簡単 甘酒煮サロンに参加して 豪華お土産で頂いた電気圧力鍋と糀甘酒 お気に...
材料: 肩ロース チリパウダー マキシマムやクレイジーソルト 小麦粉...
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ほくほく長芋とゴロッとベーコンの炊き込みご飯
ほくほく長芋とゴロッとベーコンの炊き込みご飯
シンプルな具材にこれうまつゆを使って ご飯炊きました 新米の白ご飯も美味しいけど...
材料: 米 長芋 角切りベーコン 春菊の茎 これうまつゆ オイスター...
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今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今日のリクエストは中華 ー ノ 鶏肉のチャーシュー風 かに玉 小松菜のくずし豆腐...
材料: とりもも 醤油 酒 しょうが 五香粉 ねぎ
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秋刀魚ご飯と真鯖の刺身
秋刀魚ご飯と真鯖の刺身
祇園 さ々木 のレシピ うまっ
材料: 秋刀魚 ご飯 蓮根 出汁 酒 醤油 すだち 大根おろし
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6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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これは 超簡単 桜えび と枝豆の簡単炊き込みご飯
これは 超簡単 桜えび と枝豆の簡単炊き込みご飯
これはちょ 簡単です だからレシピ書けます 笑
材料: お米 枝豆 コンビニ冷凍 桜えび プチっと鍋
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炊飯器調理で食中毒予防の鳥ハム ハニーマスタード レモン...
炊飯器調理で食中毒予防の鳥ハム ハニーマスタード レモン...
お湯につけるだけの鳥ハムレシピは食中毒の恐れがあって危険です しっかり温度管理を...
材料: 鶏むね肉 塩 砂糖 粒マスタード はちみつ 白ワイン バター...
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舞茸の炊込みご飯
舞茸の炊込みご飯
久しぶりに舞茸の炊込みご飯を作りました 今回は簡単にレシピも載せてみました
材料: 舞茸 人参 いとこん 油揚げ 醤油 砂糖 みりん 胡麻油 米...
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Yoko師匠に教わった土鍋ご飯で人生初の炊き込みご飯 っ...
Yoko師匠に教わった土鍋ご飯で人生初の炊き込みご飯 っ...
シーチキンと自家製ナメタケちゃんの炊き込みご飯 味付けはナメタケちゃんが頑張って...
材料: 米 シーチキンL グリーンピース 人参 自家製ナメタケ 出汁...
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シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
ゆぅみんちゃん こらさん 佐倉さん UP遅くなってごめんね チキンライスの素を使...
材料: チキンライスペースト 米 水 ネギ 生姜 ニンニク 鶏肉 胸...
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残った筑前煮で炊き込みご飯
残った筑前煮で炊き込みご飯
余りがちな筑前煮のアレンジレシピ 私はいつも筑前煮の汁は 人前の出汁を2倍にして...
材料: 出汁 水 酒 みりん 砂糖 出汁
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自家製玄米甘酒 レシピ付き
自家製玄米甘酒 レシピ付き
この甘酒をベースにクッキーや蒸しパンなどを作ったり 料理の調味料にも使えます
材料: 炊いた玄米 水 米麹
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タイ友から 習った カオマンガイ タイ風 チキンライス
タイ友から 習った カオマンガイ タイ風 チキンライス
タイ人の友達から教えて貰ったレシピです 炊飯器で 一気にできますが ひと手間かけ...
材料: タイ米 チキンスープ 作り方参照 スープ材料 水 生姜 ニン...
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トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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