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オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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紫玉ねぎレモン醤油漬け
紫玉ねぎレモン醤油漬け
我が家で採れた紫玉ねぎで 大好きなレモンと一緒に醤油漬けにしました ちょっとした...
材料: 紫玉ねぎ レモンスライス 穀物酢 醤油 塩 鷹の爪
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赤かぶと大根の ジンジャーハニーピクルス 塩漬けなしで簡...
赤かぶと大根の ジンジャーハニーピクルス 塩漬けなしで簡...
赤カブと大根の甘酢漬けです 私 あんまり酸っぱいのは苦手でして 生姜とはちみつで...
材料: お好きな野菜 ピクルス液1ビンの分量 すし酢 水 はちみつ ...
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大量の大根消費に 福神漬け
大量の大根消費に 福神漬け
子ども達は福神漬けが大好きで 先日もスキー場でカレーを注文したら ご飯の横に取り...
材料: 大根 土生姜 梅干し 蓮根 昆布 胡麻 A濃口醤油 酢 三温...
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簡単なる大根たまり漬け 漬け始め
簡単なる大根たまり漬け 漬け始め
瑞々しく男前な青くび大根がスーパーに並び始めたこの頃 本日 大根1本 98 お一...
材料: 大根 砂糖 できればザラメ糖で 醤油 酢
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オツな肴 シリーズ 18 長芋の梅ニンニク風味揚げ オツ...
オツな肴 シリーズ 18 長芋の梅ニンニク風味揚げ オツ...
こんばんは 昨日は残業で疲れ切っており 今日も身体のメンテナンスで鍼 美容室と動...
材料: 長芋 白だし みりん 梅干し叩いたやつ すりおろしニンニク ...
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牛肉と里芋の煮込み
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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ごぼうの味噌漬け しょっぱいけど ポリポリ色々使えるかも...
ごぼうの味噌漬け しょっぱいけど ポリポリ色々使えるかも...
今日は 腰がなかなかよくならないので 動いてるもん 治らないよな 仕事おやすみし...
材料: ごぼう 味噌 酒
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ナッシ の 南蛮漬け
ナッシ の 南蛮漬け
つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数 月 覚えておる方もいるかもしれない...
材料: ナッス だし汁 醤油 みりん 砂糖 黒酢 唐辛子 長ネギ ミ...
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ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
こんばんは 今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみま...
材料: 切り干し大根 キャベツ 生姜 大葉 すし酢 レモン汁 醤油 ...
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赤かぶとセロリの甘酢しょうゆ漬け Sweet and s...
赤かぶとセロリの甘酢しょうゆ漬け Sweet and s...
大根やかぶと セロリの甘酢漬けを時々作るのですが 今日はヤマサさんの 鮮度の一滴...
材料: 赤かぶ セロリ すし酢 グレープシードオイル ヤマサ 鮮度の...
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暑いからッレンジ活用 蒸し茄子の豆板醤漬け
暑いからッレンジ活用 蒸し茄子の豆板醤漬け
今日もあづい 茄子の揚げ浸しは食べたいけど 暑いから今日はイヤッ で 茄子に油か...
材料: 茄子 長ネギ にんにく 生姜 サラダ油 醤油 酢 砂糖 みり...
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鮭と大葉の春巻き ゴーヤとツナのチリソース炒め 春雨サラ...
鮭と大葉の春巻き ゴーヤとツナのチリソース炒め 春雨サラ...
皮から作ってみました
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 塩 水 油
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半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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