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お茶バケット
お茶バケット
緑茶粉末と 緑茶で仕込みました お茶の香り ずんぐりしてしまったのですが
材料: 準強力粉リスドォル 塩 砂糖 緑茶 白神こだま酵母 お茶の粉...
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コーンのリュスティック
コーンのリュスティック
本格的なリュスティックを目指して 大好きなコーンを入れてチャレンジしました 手間...
材料: 準強力粉 リスドォル インスタントドライイースト ぬるま湯 ...
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思い立ったらすぐ出来る ざくざくチョコスコーン
思い立ったらすぐ出来る ざくざくチョコスコーン
こんにちはぁ 来て下さってありがとうございます スコーンは手軽に出来るので 朝食...
材料: リスドォル 準強力粉 砂糖 塩 BP サラダ油 牛乳 板チョ...
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シラスの醤油アヒージョ ゼッポリーネ風ピッツァ
シラスの醤油アヒージョ ゼッポリーネ風ピッツァ
誰がお好み焼きやねん
材料: ピザ生地 青さ粉 オリーブオイル にんにく 唐辛子 塩昆布 ...
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シュトーレン
シュトーレン
おはようございます ここ数日 手荒れと指先の怪我でいろいろテンションがた落ちで ...
材料: 強力粉 牛乳 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 角切りマーガリン ...
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湯種地獄から抜け出せないっ ライ麦入りのクランベリークッ...
湯種地獄から抜け出せないっ ライ麦入りのクランベリークッ...
おはようございます ハイッ タイトルにも書きましたが湯種地獄から抜け出せず いや...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 ...
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バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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マーガリンで作るキャラメルチップの湯種ブリオッシュ
マーガリンで作るキャラメルチップの湯種ブリオッシュ
おはようございますo o やっとメンテが終わりましたね 昨日のホワイトデーは皆様...
材料: 湯種 準強力粉 リスドォル 熱湯 本捏ね 準強力粉 リスドォ...
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とくおちゃんお薦めの粉 メルベイユでおやき うまうま
とくおちゃんお薦めの粉 メルベイユでおやき うまうま
先日のおやきのリベンジ 必ず生地は寝かせること これは鉄則 強力粉と薄力粉を混ぜ...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 熱湯 具 キャベツ ...
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焼きたて  ベルギーワッフル クリチ入り
焼きたて  ベルギーワッフル クリチ入り
焼きたてワッフル   美味しいですね 本場ベルギーには ワッフル屋の露店がたくさ...
材料: 準強力粉リスドォル 牛乳 卵 無塩バター kiriクリームチ...
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リスドォル 全粒粉 さっくりベーグル
リスドォル 全粒粉 さっくりベーグル
準強力粉 リスドォル  全粒粉で焼いたペコちゃんの新食感ベーグル 真似して焼いて...
材料: 準強力粉リスドォル 全粒粉 きび糖 塩 ドライイースト 水 ...
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フーガス by フランス
フーガス by フランス
o o おもしろい 葉っぱ形の平焼きブレッド 南フランス プロバンス地方 が発祥...
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シュガーバタークッペ
シュガーバタークッペ
前に買ったことあるようなリスドォル 味の違いがわかるかな 使ってる人多いしな と...
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マリンさんの クレセント
マリンさんの クレセント
こんにちは 本日は彼弁用にマリンさんのクレセントを焼きました 近所のスーパーから...
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パリッとうまうま ツナマヨコーンクッペ
パリッとうまうま ツナマヨコーンクッペ
ネーミングそのままですのよ ツナマヨコーンサラダを作り あ スライスオニオンも入...
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