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乃が美の生食パン再現チャレンジ その 湯種使用にて 乃が...
乃が美の生食パン再現チャレンジ その 湯種使用にて 乃が...
今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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湯だねで時短の山食
湯だねで時短の山食
昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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鮭の紫蘇ジェノベーゼソース アサリのトマトソース リゾッ...
鮭の紫蘇ジェノベーゼソース アサリのトマトソース リゾッ...
砂雪さんのジェノベーゼソース大活躍中です 生鮭のソテーには欠かせない アサリのト...
材料: ゴーヤ 鰹節
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湯種を使って 第2ラウンド 真っ黒
湯種を使って 第2ラウンド 真っ黒
ラウンドパンを焼きました 今度は 湯種を使って 真っ黒 です カットしてみま す...
材料: トヨ型小 20 15 湯種 強力粉 湯 本生地 強力粉 塩 ...
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豚しゃぶ肉とゴーヤの梅ドレサラダ またゴーヤ
豚しゃぶ肉とゴーヤの梅ドレサラダ またゴーヤ
今朝は涼しくて寝心地良くて 起きるの嫌だったな 朝早くから仕事で半袖で外に出たら...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 ゴーヤ 玉葱 梅干し ほんだし 熱湯 醤...
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茄子とトマトのパスタ コロコロカプレーゼ オイルサーディ...
茄子とトマトのパスタ コロコロカプレーゼ オイルサーディ...
茄子のアク抜きをする このひと手間で 味も香りも舌触りもずっとよくなります
材料: ファルファッレ 茄子 オリーブオイル トマト にんにく 塩 ...
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レモンパスタ
レモンパスタ
ずっと前に友人が作ったのを思い出して作りました 細かいことは覚えていなかったので...
材料: スパゲティ乾麺 にんにく レモン グリュイエールチーズ 塩 ...
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香菇蒜雞湯
香菇蒜雞湯
本來是因為去吃21世紀的烤雞沒吃完 所以改煮別的消耗 但發現這樣煮雞湯有另一種風...
材料: 烤雞 乾香菇 蒜頭 鹽 水
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い い 感じ
い い 感じ
あははん 生地がやわやわ ペタペタで 手こずりましたが なんとかかんとか きめ細...
材料: 一斤 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 国産 パネトーネ イース...
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トマトの蜂蜜レモン 生姜マリネ
トマトの蜂蜜レモン 生姜マリネ
ちょっと酸っぱいトマトも食べやすくなります 生姜をいれなければ 子供にも食べやす...
材料: トマト 生姜 レモン汁 はちみつ あればレモン
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ゴーヤとパンチェッタのバジルパスタ
ゴーヤとパンチェッタのバジルパスタ
私はゴーヤが好きなんだけど 家族は苦手 少しは食べてもらいたくて 良さそうなレシ...
材料: ゴーヤ オリーブオイル ニンニク 塩 黒胡椒 松の実 生バジ...
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秋刀魚のバジルトマトマリネ marinated saur...
秋刀魚のバジルトマトマリネ marinated saur...
今日は暑かったですね お肉が続いたのできょうはお魚 揚げ焼きした秋刀魚を湯剥きし...
材料: 秋刀魚 トマト レッドオニオンまたは玉ねぎ バジルの葉 調味...
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トマト水 tomato water
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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鶏肉とキノコのパエリア
鶏肉とキノコのパエリア
久しぶりにちゃんと作ったら やっぱり美味しかったさぁー
材料: 米 鶏もも肉 シメジ エノキ 椎茸 トマト サフラン アーモ...
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チャーハンランチ
チャーハンランチ
湯がいたにんじんは ランチではチャーハンに
材料: 冷やご飯 膳分 卵 一個 玉ねぎ ピーマン 適宜 ベーコン ...
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