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たけのこ芋でどぅるわかしー
たけのこ芋でどぅるわかしー
母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...
材料: たけのこ芋 ターンムの代わり 豚ロース 干し椎茸 グリーンピ...
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沖縄定食
沖縄定食
沖縄返還50年 昨日作ったどぅるわかしーを丸めて片栗粉つけて揚げてどぅる天に ど...
材料: ジューシー 米 もち米 豚肉 干し椎茸 細く切った昆布 人参...
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苦辛ゴーヤタッカルビ
苦辛ゴーヤタッカルビ
ゴーヤチャンプルー飽きたので ちょいと チャレンジしてみましたっかるび 普通のタ...
材料: 鶏もも肉 ゴーヤ 正味 ヤンニョム コチュジャン 酒 醤油 ...
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ゴーヤチャンプル
Rie
ゴーヤチャンプル
初めてミミガーを食べました コリコリ食感で美味しかったです
材料: ゴーヤ 豆腐 スモークミミガー 豚肉でもok 卵 だしの素 ...
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カフェ風ゴーヤチャンプルー丼
カフェ風ゴーヤチャンプルー丼
沖縄の料理  焼く 炒め物 簡単料理
材料: ゴーヤ  ランチョンミート なければ豚バラ 木綿豆腐 2パッ...
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のり塩とり天定食
のり塩とり天定食
をサクッと喰らいたいなぁ と思って早速とり天に 艸 合う レモンとのり塩のマッチ...
材料: にんじん 卵 ツナでもOK 鶏ガラの素 顆粒タイプ 塩胡椒 ...
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583 沖縄そば
583 沖縄そば
ダシの効いたあっさりサッパリのスープに濃い味ほろほろのラフテーが美味しい 麺もス...
材料: 強力粉 塩 全卵 M 重曹 水 水 カツオだし顆粒 塩 酒 ...
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ゴーヤチャンプルー チャンプルー 沖縄の味
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沖縄ならではのツナ缶 ゴーヤ 簡単に作れます チャンプルー ゴーヤ 沖縄
材料: ゴーヤ 卵 ツナ缶 醤油 納豆 トッピング
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週末お家居酒屋
週末お家居酒屋
今日でSD初めてちょうど1年と2日 ちょうど なので記念に初投稿の納豆と豚肉炒め...
材料: 納豆 豚肉 ネギ 醤油 レタス
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ゴーヤチップス
ゴーヤチップス
沖縄の料理
材料: ゴーヤ 塩 片栗粉
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ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
最近急に暑くなったせいか疲れていたので 疲労回復を狙ってたっぷりのゴーヤと豚肉で...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 豚バラ肉 玉ねぎ 卵 オイスターソース 酒...
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沖縄烏賊墨やきそば おばぁ なんでそばが黒いの なんでか...
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黒いのか イカスミだからサ
材料: 烏賊墨沖縄そば 烏賊下足 豚バラ肉 玉ねぎ 胡麻油 まーす ...
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手作り ゴーヤ 茄子 蓮根 ツナの味噌炒め ご飯のお供に...
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苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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旬盛り沢山 天丼
旬盛り沢山 天丼
今日の息子のお弁当は天丼 大分の郷土料理とり天や沖縄ソールフードのもずく天ととも...
材料: エビ 鶏胸肉 酒 醤油 大蒜 生姜 もずく 長芋 オクラ ア...
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ソーキ丼
ソーキ丼
いつも 食べに行く沖縄料理の店のソーキがめっちゃくちゃ美味しいので家でもできない...
材料: 豚の軟骨 水 砂糖 お酒 醤油 蜂蜜
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