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にんじんしりしり
にんじんしりしり
にんじんしりしり 食べた事無くて 食べてみたくて作ってみました レシピ 色々見て...
材料: にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 昆布つゆ すりごま
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チーズケーキ
チーズケーキ
ご褒美に なんのや 20年もののレシピで久しぶりに焼いた o o お客様来ないか...
材料: クリームチーズ 生クリーム レモン果汁 沖縄の恵み糖 小麦粉...
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スパムdeゴーヤチャンプル
スパムdeゴーヤチャンプル
友人から沖縄土産でもらった チャンプルの素 と書かれたスパイスを振りました 美味...
材料: ゴーヤ はんぺん スパム 卵 オイスターソース マヨネーズ ...
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豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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島にんじんしりしり おばぁ どうしてニンジンが黄色いの ...
島にんじんしりしり おばぁ どうしてニンジンが黄色いの ...
黄色 島人参たからサ
材料: 沖縄産島にんじん 卵 胡麻油 まーす 沖縄産塩 ニラ 飾り用
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簡単タコライス
簡単タコライス
あたし 沖縄行きたいんだわ カンちゃんの料理マネしたり タコライス作ったり 沖縄...
材料: 豚挽肉 カゴメサルサソース 中濃ソース 砂糖 タバスコ レタ...
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ワンプレート朝ご飯
ワンプレート朝ご飯
おにぎりと玉子とサラダとポチギ ポチギって全国にあるのかな 味噌汁は んなしるー...
材料: 卵 塩 ポチギ 水 鰹節 味噌 合わせ味噌使用
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沖縄産アップルマンゴーでマンゴープリン
沖縄産アップルマンゴーでマンゴープリン
土曜日友達きて マンゴープリンみんな喜んですぐなくなり 頂きもののマンゴーは 生...
材料: アップルマンゴー1個 粉ゼラチン50g 水50cc 牛乳20...
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ご飯のおとも 豚味噌 油味噌
ご飯のおとも 豚味噌 油味噌
沖縄の肉味噌を参考に これだけで ご飯がもりもり食べられます おにぎりの具にも ...
材料: 豚バラ肉かたまり 味噌 好みの 酒 砂糖 サラダ油 なくても...
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我が家のタコライス
我が家のタコライス
沖縄が近くて遠い徳之島 アメリカ的な文化がないのであまり食べられるお店もない そ...
材料: 作り方に書いてます
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島豆腐のサラダo o
島豆腐のサラダo o
2個前にアップした手作り山椒油ダレを使用して 毎日ジメジメとしてるから なるべく...
材料: 島豆腐 パプリカ 赤 いんげん 落花生 山椒油ダレ ごま油 ...
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チキナーチャンプル
チキナーチャンプル
からし菜の塩漬けのチャンプルです 漬け菜 チキナー らしいです 沖縄の定食屋で行...
材料: からし菜 ツナ缶 厚揚げ 塩
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沖縄 シークワーサー で手作りドレッシング 新玉葱の野菜...
沖縄 シークワーサー で手作りドレッシング 新玉葱の野菜...
シークワーサーでドレッシングを作くったら 美味い サラダバクバク進むくんですよっ
材料: 醤油 シークワーサー 砂糖 酢 サラダ油
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沖縄今帰仁黒糖クッキー カルーアと古酒を入れて Cock...
沖縄今帰仁黒糖クッキー カルーアと古酒を入れて Cock...
沖縄今帰仁 なきじん の超名産の黒糖を使ってクッキーを焼きましたo o カルーア...
材料: バター レンジで柔らかくして 黒糖 粉状に砕いて 卵 割りほ...
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沖縄のサンジジャー 3時のおやつ ヒラヤーチー
沖縄のサンジジャー 3時のおやつ ヒラヤーチー
沖縄ではサンジジャーといって 主には働く人のお昼3時ごろの休憩時間がある コーヒ...
材料: 小麦粉 卵 水 だしの素 塩 ネギや人参やツナ ネギや人参や...
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