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豚もも肉と大根のしっとり煮
豚もも肉と大根のしっとり煮
先日CO OPスーパーのレシピカードを見て作ったお料理です 大根は予め下茹でし ...
材料: 豚もも薄切り肉 酒 片栗粉 大根 醤油 みりん 砂糖 薬味ネ...
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薩摩芋と蓮根のデパ地下風
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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さつまいものさっぱり和風サラダ
さつまいものさっぱり和風サラダ
今夜の副菜に作ったさつまいもサラダです マヨネーズを使わず すし酢ベースのさっぱ...
材料: さつまいも ちりめんじゃこ 細ネギ かつお節 青じそ ゴマ油...
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南瓜とカマンベールのムース
南瓜とカマンベールのムース
レシピ書いてみました
材料: 18 丸型 南瓜 皮付き カマンベールチーズ 生クリーム ヨ...
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芋ようかん
芋ようかん
毎年 舟和の芋ようかんが大好物の家族の為に作ります 家に掘ったお芋がある時期には...
材料: さつまいも 砂糖 塩
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簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
カボチャの美味しい季節だねー 今日のデザートは濃厚カボチャプリン その時その時で...
材料: カボチャ 玉子 牛乳 砂糖 生クリーム カラメル用 砂糖 水
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ノンバター スライスチーズdeお芋のケーキ
ノンバター スライスチーズdeお芋のケーキ
実家から沢山さつまいもが送られて来たので お芋のケーキを作ってみました クックの...
材料: さつまいも 豆乳or牛乳 卵 スライスチーズ 砂糖
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豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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好みの と のサラダ
好みの と のサラダ
おはようございます すっかりというか 私からしたらやっと秋らしい季節が来た って...
材料: さつま芋 塩 砂糖 舞茸 エリンギ しめじ 玉葱 ドレッシン...
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さつまいもバタージャム
さつまいもバタージャム
さつまいも の ご機嫌なジャムを 発見しました めちゃうまジャム作ったょ
材料: さつまいも 水 きび砂糖 バター レモン汁
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箸が止まらん ホロやわ モツ煮
箸が止まらん ホロやわ モツ煮
初めてモツ煮作ってみました キロ 円とモツが激安だった為 全て 自分なりに じっ...
材料: 茹で豚白モツ又はガツ 大根 いちょう切り 人参 いちょう切り...
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牛すじ肉の塩麹煮込み
牛すじ肉の塩麹煮込み
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油 好みで
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柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 作り方載せました
柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 作り方載せました
柚子が実りました まずは 絞ります これで柚子ダイキリ作るの大好き お酢の代わり...
材料: 柚子 日本酒 水
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皮から手作り 水餃子
皮から手作り 水餃子
春節ニュースで いっぱい餃子みて 中でも 水餃子に釘付けー 皮から作ってみました...
材料: 強力粉 薄力粉 熱湯
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