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鮑の煮貝で炊き込みご飯 おひつ 甲州名物あわびの姿煮
鮑の煮貝で炊き込みご飯 おひつ 甲州名物あわびの姿煮
少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒の後 油揚...
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亀の手  酒飲みは塩味なら飲む
亀の手  酒飲みは塩味なら飲む
テトラから取ってきたのか スーパーに行ったらあったのよ 塩を利かせた塩茹でにする...
材料: 亀の手 塩 水
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真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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前菜 三種 柿の浅漬け 水茄子の浅漬け ホタテ貝のマヨ和...
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柿 美 味 柿に浅漬けの素をかけて暫く置くだけ あかり たらこピリ辛ふりかけ を...
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魚介とブロッコリーの中華蒸し
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こんばんは 今日のおかず 貝苦手なくせに 使ってしまった 旦那さんに食べさせます...
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秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚のアヒージョ
先日作った秋刀魚の水煮にベビーホタテと牡蠣を加えたアヒージョです いつものアヒー...
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切り干し大根と納豆のピリ辛ナムル
切り干し大根と納豆のピリ辛ナムル
おはようございます 切り干し大根協会自称会長です また って言わないでー 作りた...
材料: 切り干し大根 納豆 貝割れ大根 海苔 ちぎる コチュジャン ...
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アクアパッツ風パエリア
アクアパッツ風パエリア
豪華版パエリアとして
材料: 真鯛 イカ 海老 アサリ パプリカ赤 ピーマン コメ オリー...
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お醤油パエリア サフランが無くても美味しいパエリアです ...
お醤油パエリア サフランが無くても美味しいパエリアです ...
パエリア サフランがなぁーい 絶対捨てることなんてないも当然 サフランは高級品だ...
材料: お米 水 オリーブ油 醤油 チキンパウダー 紫玉ねぎまたは玉...
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白身魚のヴォボーレスープ仕立て
白身魚のヴォボーレスープ仕立て
蒸した白身魚の淡白な風味のトーンをいかすために 海の自然のエキスがつまった貝のス...
材料: 白身魚 あさり 長ねぎ みじん切り 塩 黒こしょう ピュアオ...
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つぶ貝ワサビスープ
つぶ貝ワサビスープ
余った貝ワサビにモズクと調味料 水を加えて沸騰させたら最後に豆腐を入れるだけ
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名古屋市北区 錦水苑 バイ貝の四川風冷菜
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花金だ 今日は呑むぞ
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今週もお疲れ あたし もちろんお供は酒粕焼酎 七田 至福のとき つぶ貝の塩茹で ...
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超簡単 やみつきになる ネギサラダ
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手間といえば じゃがいもを切って素揚げにすることくらい 万能ネギ 1束 貝割れ大...
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とうもろこししゅうまい
とうもろこししゅうまい
コロコロコロリンと可愛らしいしゅうまいです お肉は鶏ひき肉と貝の缶詰 桜エビを少...
材料: 鶏ひき肉 モモ 貝のほぐし身缶詰 とうもろこし 桜エビ 塩胡...
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