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茄子の南蛮漬け です
茄子の南蛮漬け です
こんにちは 冷蔵庫すっからかんで 今日こそは買い物に行かねばならぬ て 事で 久...
材料: 茄子3本 片栗粉 揚げ油 黒酢 パルスィート 醤油 水 ほん...
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活きホンビノス貝のカッペリーニ スープパスタ仕立だよ
活きホンビノス貝のカッペリーニ スープパスタ仕立だよ
夏の名残のカッペリーニ 今更冷製パスタ作る気にもならんし 開封した残りを来年の夏...
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ビビンバ
ビビンバ
ナムルから作ってみました ひとつひとつは濃い目の味つけにしましたが 混ぜるとちょ...
材料: ナムル  豆もやし 北海道大豆  生しいたけ  ほうれん草 ...
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おでん日和じゃないけれど
おでん日和じゃないけれど
水曜日の夕飯 おでん 炊きました 予定なく作ったので 種類少なめ 大根の下茹では...
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ゴーヤーンと下足のマヨサラダ
ゴーヤーンと下足のマヨサラダ
ゴーヤーン プリキュアの敵 アクダイカーンの側近 ゴーヤはそんなに ダークヒーロ...
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蜆と三つ葉の味噌汁
蜆と三つ葉の味噌汁
蜆と三つ葉のお味噌汁です 蜆は肝臓に良いので宅呑みでお疲れの方に shijimi...
材料: 塩水 濃度3 4 1L中3 4g 蜆 水 これうま つゆ 味...
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炊飯器で たっぷり 海鮮とお野菜のアラビアータ煮込み
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昨日仕事帰りに 百貨店の生鮮売り場を覗いたら なななな なんと お刺身用のスルメ...
材料: スルメイカ ベビーホタテ じゃがいも 玉ねぎ ししとう アラ...
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船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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抱えて食べたよ 白菜のコールスロー
抱えて食べたよ 白菜のコールスロー
コールスローは投稿したと思っていたのですが過去の投稿を見直したところ どうやら思...
材料: 白菜 玉ねぎ 人参 カニカマ なくても可 コーン なくても可...
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あるもので簡単 地中海風スープパスタ
あるもので簡単 地中海風スープパスタ
生クリーム不要 トマト缶不要 コクはバターとマヨネーズで 五 衛門さんのパスタが...
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チュニジア風 魚介のクスクス クスクスビルフート
May
チュニジア風 魚介のクスクス クスクスビルフート
唐突ですが チュニジア風魚介のスープを作りました 義姉に教えてもらったレシピです...
材料: 魚介の煮込み 白身魚 タイ スズキなど オリーブオイル ハリ...
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5種類 万能薬味の作り方
5種類 万能薬味の作り方
NHKのテレビでやっていた薬味 作っておくと便利と言われたので 生姜は皮を剥かな...
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うまみたっぷり 昆布茶でパエリア
うまみたっぷり 昆布茶でパエリア
皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
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貝尽くしのボンゴレロッソ
貝尽くしのボンゴレロッソ
ハマグリ ほたて アサリ ボンゴレロッソ ボンゴレ トマトソース
材料: マリナラソース 以下材料  ホールトマト缶  玉ねぎ  にん...
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昆布 手毬寿司
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昨日の暑さで今朝はだる ため息出てませんか 最近の日課は4時半に野菜やお花の水や...
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