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Jambalaya ジャンバラヤ
Jambalaya ジャンバラヤ
結婚して初めてパエリア鍋使った 何年振りだろぉ 超ドキドキ エスニックだしオーブ...
材料: インディカ米 鶏肉 薄力粉 サラダ油 あさりor蛤 海老 白...
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ホタテ貝ひも甘辛炒め
ホタテ貝ひも甘辛炒め
パパッと安く酒のおつまみ
材料: 貝ひも 麺つゆ ごま油 炒りごま 水 コチュジャン
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カツオフレークと明太子のスープパスタ
カツオフレークと明太子のスープパスタ
非常食缶詰めの期限切れが近づいたので 明太子と合わせてスープスパゲティを作りまし...
材料: カツオフレーク 明太子 小 玉ねぎ スパゲティ ニンニク バ...
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シジミのお味噌汁
シジミのお味噌汁
大事なポイントつき
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簡単チャーシュー
簡単チャーシュー
つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー オイスターソースの効果で柔らかく...
材料: 豚バラ肉 塊 つけ汁 オイスターソース しょうゆ 紹興酒 な...
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あさりと春野菜のサッと蒸し
あさりと春野菜のサッと蒸し
あさりと色とりどりの野菜に 白ワインをふって蒸し煮にします 短時間で火を通し あ...
材料: あさり 砂抜きしてよく洗ったもの 春キャベツ 絹さや ミニト...
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鶏の和風から揚げ 香りあんかけ
鶏の和風から揚げ 香りあんかけ
笠原将弘さん直伝 和食の生ビール サントリー 和膳 タイアップ企画レシピ 柚子こ...
材料: 鶏もも肉 A しょうゆ みりん みょうが ねぎ 青じそ 貝割...
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Akuapattsu unアクアパッツァ
Akuapattsu unアクアパッツァ
新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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亀の手  酒飲みは塩味なら飲む
亀の手  酒飲みは塩味なら飲む
テトラから取ってきたのか スーパーに行ったらあったのよ 塩を利かせた塩茹でにする...
材料: 亀の手 塩 水
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ホタテチキンカレー
ホタテチキンカレー
今日の夕食はホタテチキンカレーを食べました ホタテを入れてちょっと贅沢に 男メシ...
材料: 鶏肉ささみ ホタテ ホタテ貝ひも 大根 さつまいも 白菜1 ...
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サーモン入り残り野菜の豆乳味噌鍋
サーモン入り残り野菜の豆乳味噌鍋
レシピになるほどちゃんとしてませんが 美味しかったので 覚え書きとして簡単にレシ...
材料: サーモン 玉ねぎ ネギ ごぼう パースニップを使用 しめじ ...
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しょうがでポカポカ 根菜チャウダー
しょうがでポカポカ 根菜チャウダー
今日の朝ごはんはコロコロ根菜たっぷりのチャウダーにしました あさりが入ってないけ...
材料: 大根 かぶ にんじん じゃがいも 白菜 ブロックベーコン バ...
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鉄分補給 ヒジキとツナのオイマヨサラダ
鉄分補給 ヒジキとツナのオイマヨサラダ
鉄分補給にヒジキのサラダ食べよう 前にヒジキで麺つゆマヨのサラダ作りましたが オ...
材料: 乾燥ヒジキ 二色パプリカ ごま油 オイスターソース ツナ缶 ...
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和エスニック 食感 蓮根入り 和風ガパオ風ごはん
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トレンド発見 聞いた 見つけた新しいお料理ネタ
材料: 鶏ひき肉 レンコン キャベツやレタスの千切り 温玉 胡麻油塩...
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飯テロ 照りっ照りっ 豚バラ照り焼きDON
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豚バラのウマウマ簡単ごはん
材料: 豚バラ肉 お砂糖 みりん 白だし お醤油 お水 サラダ油 コ...
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