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鮭とたらこの海の幸炊き込みご飯
鮭とたらこの海の幸炊き込みご飯
秋が旬とされる鮭をたらこと一緒に炊き込みました 味付けは ヤマサ昆布つゆ 1本で...
材料: お米 生鮭 たらこ 炒り胡麻 貝割れ大根 A ヤマサ昆布つゆ...
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鮭とたらこの海の幸炊き込みご飯
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むき海老のチリ風マヨ丼
むき海老のチリ風マヨ丼
ちょっとした一手間と調味料でムキエビ独特の海老臭さや水臭さも消え ムキエビでも立...
材料: 太めの白葱の輪切り セロリみじん切り 生姜のみじん切り ムキ...
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パエリア風炊き込みご飯
パエリア風炊き込みご飯
炊飯器でパエリア風炊き込みご飯をつくってみました 簡単で失敗無し 水分は少なめに
材料: コンソメ 海老 イカ パプリカ 赤と黄色 サフラン ムール貝...
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やみつきサラダ 胡桃たっぷりコールスロー
やみつきサラダ 胡桃たっぷりコールスロー
今日も暖かい 20度近くあったみたいです 庭の紅梅が咲き始めて 私より7歳若い友...
材料: キャベツ 貝割れ 炒った胡桃 ロースハム カニカマ ツナフレ...
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鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
こんばんは お盆ですね お墓参り 行きましたか うちはお墓が近いので毎日お花の水...
材料: 鶏胸肉皮なし 塩コショウ 小麦粉 揚げ油 水 ほんだし 砂糖...
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しっかりカムカム 切り干し大根と人参のサラダ
しっかりカムカム 切り干し大根と人参のサラダ
切り干し大根を戻して加熱せずにそのままサラダにします v テレビで生産者の方が色...
材料: 切り干し大根 人参 お好みのドレッシング 貝割れ大根
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キャベツとベーコンのパスタ お昼ご飯
キャベツとベーコンのパスタ お昼ご飯
先日投稿したマテ貝のボンゴレ風スパゲティの時のマテ貝のゆで汁を濾して冷凍保存して...
材料: パスタ キャベツ ベーコン ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り...
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祝600 かにピラフであずちゃんおめでとう
祝600 かにピラフであずちゃんおめでとう
あずちゃーん 600投稿おめでとう あずちゃんにとってのこまめさん 大切な大切な...
材料: 米 冷凍カニ 無添加コンソメ バター ピーマン 白ワイン 料...
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中華丼でお夕飯 柔らか豚肉でトロットロ
中華丼でお夕飯 柔らか豚肉でトロットロ
今日は季節外れの雪模様 春も間近だというのに冬の寒さに逆戻り 三寒四温も緩やかに...
材料: 豚肉 酒 ゴマ油 片栗粉 白菜 長ネギ 玉ねぎ かまぼこ 絹...
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レディー大根の甘酢漬け
レディー大根の甘酢漬け
近所のスーパーでは 週に2日 いろんなお野菜の88円セールを行います 今まであま...
材料: レディー大根 塩 砂糖 酢 塩
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あさりのペペロンチーノ あさり
あさりのペペロンチーノ あさり
潮干狩りに行った方から あさりをいただきました
材料: スパゲッティ オリーブオイル 塩コショウ パセリ 鷹の爪 あ...
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しょうがでポカポカ 根菜チャウダー
しょうがでポカポカ 根菜チャウダー
今日の朝ごはんはコロコロ根菜たっぷりのチャウダーにしました あさりが入ってないけ...
材料: 大根 かぶ にんじん じゃがいも 白菜 ブロックベーコン バ...
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とろーり チーズとかぼちゃのタルタルサラダ グリルで簡単
とろーり チーズとかぼちゃのタルタルサラダ グリルで簡単
かぼちゃのサラダ 大好きでよく作るけどチーズは入れたことなかった 合わない筈ない...
材料: かぼちゃ ベビーチーズカマンベール入り ゆで卵 ハウスまぜて...
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