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メレンゲココナッツ 種 作りました
メレンゲココナッツ 種 作りました
2021年7月15日 木 4 月ぶりに親友と銀座ランチ 喋り足りなくて ラルフロ...
材料: サクシュワ 白い方 卵白 てんさい糖 又はグラニュー糖 ココ...
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トマト缶とオイスターソースで絶品ハッシュドビーフ
トマト缶とオイスターソースで絶品ハッシュドビーフ
暑い日が続きますね 火を使うキッチンでの時間は短縮したいですね 短い時間で美味し...
材料: 牛肉 玉ねぎ しめじ トマト缶 塩胡椒 薄力粉 CookDo...
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義母直伝の桃の蒸し煮
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
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1227 トロピカルポークリブ
1227 トロピカルポークリブ
酵素パワーでお肉ホロホロ 南国感じる爽やかスペアリブもアリ トロピカルポークリブ...
材料: 豚スペアリブ 100 パイナップルジュース キウイみじん切り...
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南瓜の肉詰め煮
南瓜の肉詰め煮
これうまつゆを使って南瓜の肉詰め煮をstaubで作りました 肉だねには味がついて...
材料: 南瓜 小麦粉 鶏ひき肉 卵 にんじん いんげん 生姜チューブ...
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鶏手羽先と十種の野菜の和風スープカレー
鶏手羽先と十種の野菜の和風スープカレー
モニターでいただいた 焼きあごだしつゆ第二弾 北海道名物のスープカレー作りました...
材料: バジル クミン カレー粉 バター ケチャップ 蜂蜜 焼きあご...
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パスタポットを使って まるごとキャベツの肉詰め
パスタポットを使って まるごとキャベツの肉詰め
キャベツを丸ごと 個使った肉詰めです パスタポットのような 中カゴ がついている...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 合い挽き肉 塩 A こしょう A...
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パンとビーツのマリアージュ3種
パンとビーツのマリアージュ3種
大好きなビーツで 試作品3種 艸 ビーツと トマトのヨーグルトムースサンド ビー...
材料: ゼラチン 水 生クリーム ビーツ煮汁 ヨーグルト 蜂蜜 ビー...
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鰯の梅煮
鰯の梅煮
いつだったかのメニュー 鰯が安かったので 定番 家庭料理 梅煮を作ってみました ...
材料: 生姜 薄切り 梅干し 塩分5 鰯 醤油 砂糖 酒 味醂 水 ...
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塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
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紫アスパラめちゃ甘くてうまーい スープも美味しかったー 大好きなスープカレー屋さ...
材料: スープベース1 アゴの煮干 水 肉下味 スープベース2 ささ...
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ゴーヤと玉子で金メダルラッシュ
ゴーヤと玉子で金メダルラッシュ
リオオリンピックでは日本選手が大活躍 金メダル 銀メダル 銅メダル 毎日テレビに...
材料: ゴーヤ 卵 粉チーズ サラダ油 塩
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切り干し大根と焼きパプリカ 水菜のごまだれサラダ ゆっこ...
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先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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たこ焼き器でミニパンとホタルイカのアヒージョ
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発酵いらずのミニパンとホタルイカのアヒージョをたこ焼き器で作りました アツアツの...
材料: パン 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水 アヒ...
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