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好みの と のサラダ
好みの と のサラダ
おはようございます すっかりというか 私からしたらやっと秋らしい季節が来た って...
材料: さつま芋 塩 砂糖 舞茸 エリンギ しめじ 玉葱 ドレッシン...
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大学いもと秋の仲間たち
大学いもと秋の仲間たち
簡単に出来る大学いも 無水鍋の本を久し振りに 読んだら載っていたので さっそく作...
材料: さつまいも サラダ油 黒糖 黒ごま
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栗きんとん
栗きんとん
初 栗きんとん o o めっちゃ美味し っっ つまみ食いが止まりません 買うと高...
材料: 13 14個分 栗 メープルシロップ 羅漢果 オリゴ糖 塩麹
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週末の保存食作り 栗の渋皮煮
週末の保存食作り 栗の渋皮煮
栗業 ちょっと手間はかかるけどスイーツになったり お弁当の隙間を埋めてくれたり ...
材料: 栗 お水 砂糖
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林檎とさつまいものクリームサラダ
林檎とさつまいものクリームサラダ
秋の味覚のサラダです クックパッドで見つけたお気に入りのレシピのひとつです クリ...
材料: さつまいも りんご 紫玉ねぎ ベーコン クリームチーズ 蜂蜜...
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大学いも
大学いも
秋の味覚 さつまいもでつくる大学いもはほっくほくで手が止まらなくなるおいしさ
材料: さつまいも 黒ごま A あめ  砂糖  しょうゆ  水  酢
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薩摩藷軍粮精 さつまいもぐんろうせい キリなくつまむカリ...
薩摩藷軍粮精 さつまいもぐんろうせい キリなくつまむカリ...
天高く馬肥える秋である 息子達が帰る前に娘と完売にしてしまった なかったことに ...
材料: さつまいも 砂糖 水 生クリーム 塩 クラッシュナッツ
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紅葉おにぎり
紅葉おにぎり
秋を満喫 いただきまーす
材料: お米 しいたけ しめじ あげ 酒 ダシ 水 もみじのもちふ ...
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秋の味覚 栗ごはん 楽な生栗の剥き方
秋の味覚 栗ごはん 楽な生栗の剥き方
5合炊の炊飯器で無理なく炊けるよう3 5合分炊きました 栗は下茹ですると随分 楽...
材料: 米 栗 水 塩 昆布 又は昆布だし あれば 黒ごま 飾
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手作り さつまいもパン フィリングも自家製でうまうま
手作り さつまいもパン フィリングも自家製でうまうま
大好きなみったんが可愛らしいりんごのパンとさつまいもパンを投稿してるのを見て我が...
材料: さつまいもフィリング さつまいも 牛乳 ブラウンシュガーor...
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秋の朝食 芋バターベーグル
秋の朝食 芋バターベーグル
朝食です 塩バターベーグルが流行ってると聞き 先日実家に焼いて持参したら好評だっ...
材料: 酵母元種 粉 液が7 3 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉...
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金木犀のシロップ
金木犀のシロップ
金木犀のワインシロップ 裏庭の金木犀は少し遅く咲きます 毎年咲き終わってから 作...
材料: 金木犀の花びら 水 白ワイン お砂糖 コアントロー
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秋の中華ちまき クリたっぷり入ってます
秋の中華ちまき クリたっぷり入ってます
さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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なす のお酢でサッパリ煮びたし
なす のお酢でサッパリ煮びたし
秋 茄子 少しのオリーブオイルで揚げ浸しの様な煮びたしにしました お酢を入れてサ...
材料: なす オリーブオイル 水 めんつゆ 酢 シソ
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