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豚の塩ゆで
豚の塩ゆで
ヘルシーな一品です 今日は 黒薩摩富士で乾杯
材料: 豚バラ500g 海塩50g ハバネロ一個
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ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース ロメスコソー...
ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース ロメスコソー...
余り野菜やっつけ ズッキーニのコンキリエ辛くて少し酸っぱいパプリカのソースで 焼...
材料: 黄色と赤のパプリカ 橙色と緑のズッキーニ ニンニク3かけ タ...
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salada de maracuj ブラジル風パッション...
salada de maracuj ブラジル風パッション...
塩の豊富なブラジルでは 魚には天日塩 肉には岩塩と使い分けるそうです それ自体が...
材料: コメントの材料 ニンニクは強すぎるので使わない代わりにエシャ...
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飛騨牛すじ 新玉コラボ
飛騨牛すじ 新玉コラボ
新玉美味しい
材料: 飛騨牛の牛スジ410円 新玉
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じゃがいも 長ねぎ アンチョビ 生クリ グラタン
じゃがいも 長ねぎ アンチョビ 生クリ グラタン
冷蔵庫にあった中途半端なモノ 集合して 作りました 冷凍ごはんも少しだったので ...
材料: じゃがいも中くらい 長ねぎ アンチョビフィレ 生クリーム と...
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クレソンと たけのこの姫皮と トマトのサラダ ドレッシン...
クレソンと たけのこの姫皮と トマトのサラダ ドレッシン...
玉露園様 snapdish様 モニター当選ありがとうございます 化学調味料 保存...
材料: クレソン ミニトマト たけのこの姫皮 パルミジャーノレッジャ...
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塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけで味を整えるシンプルなものですが その分 野菜本来の出汁の味を楽しむ...
材料: お水 塩と胡椒 厚切りベーコン できれば骨つきのもの ゴボウ...
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むね肉の塩茹で
むね肉の塩茹で
昼に塩茹でしたグラム38円のむね肉と新玉を肴にして晩酌スタートです ベルセルク黄...
材料: グラム38円のむね肉 新玉
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カンタン黒酢でタコの頭とワカメの酢の物
カンタン黒酢でタコの頭とワカメの酢の物
おはようございます 今日は 何時もの火曜市 10日は 5 off 行かねば 保温...
材料: タコの頭の刺身 胡瓜 ワカメ きび砂糖
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旨味の四重奏 味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ 飯研飛び入り
旨味の四重奏 味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ 飯研飛び入り
こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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大 きなフォカッチャ焼きました
大 きなフォカッチャ焼きました
こんにちは 今日は大 きなフォカッチャ焼きました 今回は天日海塩と粉チーズをたっ...
材料: リスドォル 塩 きび砂糖 ぬるま湯 オリーブオイル ドライイ...
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thank you ハロウィン祭 栗とカボチャのグラタン
thank you ハロウィン祭 栗とカボチャのグラタン
こんばんは ハロウィン第2弾 栗 カボチャ キノコ さつま芋のグラタン 人 生ク...
材料: ホワイトソース 牛乳 バター 薄力粉 塩 コショウ 玉ねぎ ...
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これが本当の混ぜるだけの 混ぜご飯
これが本当の混ぜるだけの 混ぜご飯
おはようございます 今日も 寒い 北海道 左下側 からです 笑 昨日の夜 さらっ...
材料: 豚肉 湯どうしする レンコン 醤油 みりん 酒 きび砂糖 鶏...
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天然鯛 の マース 煮
天然鯛 の マース 煮
お刺身以外で 一番旨くお魚を味わえる調理方だと 最近気が付きつきました
材料: 昆布 酒 水 生姜 海塩 付け合わせ用の柚子皮千切りと針生姜
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ポトフ
ポトフ
材料: ウインナー 大根 玉ねぎ キャベツ 人参 コンソメ 海塩 黒...
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