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新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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エディブルフラワーのビジソワーズ
エディブルフラワーのビジソワーズ
牛乳と相性のよい白粒味噌 を使いました 減塩味噌 のまろやかな塩味がじゃがいもの...
材料: じゃがいも 男爵 玉ねぎ ローリエ 牛乳 麹の花 無添加オー...
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クリスマスパーティー 生春巻きで鶏挽肉と青ネギの挟み焼き
クリスマスパーティー 生春巻きで鶏挽肉と青ネギの挟み焼き
母が新聞にのっていたレシピをFAXしてくれたので作ってみたよ その紙を作った後に...
材料: 鶏挽肉 胸がオススメ 青ネギ 生春巻き小
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きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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夏 冷たい玉ねぎのスープ
夏 冷たい玉ねぎのスープ
ひんやり冷たい玉ねぎのスープ 玉ねぎの甘み コンソメ 梅干しだけのすっきりとした...
材料: 玉ねぎ コンソメスープ 梅干し 黒胡椒
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ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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れい美豚ーー笑
れい美豚ーー笑
ぽん酢かけてさっぱり食べてね とにかく簡単だから レシピみてみて
材料: 豚バラ塊 ニンニク 塩 コショウ ブラックペーパー ジップロ...
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紫蘇ジュー酢 かずさん作ったよ
紫蘇ジュー酢 かずさん作ったよ
10日ほど前にかずさんが紫蘇ジュー酢のスナップを上げていて ああそんな季節かと思...
材料: 紫蘇 水 砂糖 酢
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母レシピのローストビーフ
母レシピのローストビーフ
昨日は午後から頭痛が酷かったのですが 都合の良いことに前の晩からこのローストビー...
材料: ローストビーフ用のお肉 塩胡椒 醤油 ウスターソース 酒
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和風トマト素麺
和風トマト素麺
じゃこをきかせた和風トマト味の素麺です 食べるラー油垂らしてズルズル食べました ...
材料: 濃縮無塩トマトジュース 出汁醤油 じゃこ 好みの薬味や胡麻 ...
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サーモンのカーネーションサラダ オーロラソースのドレッシ...
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母の日に作ってあげたい料理第二弾 前回のパスタと合わせるとテーブルがお花畑になる...
材料: スモークサーモン 水菜 玉ねぎ パプリカ 黄 ミニトマト そ...
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母とヨーグルトバーク
母とヨーグルトバーク
母に教えてもらって美味しかったので メモ 夏の暑い日にぴったり
材料: 水切りヨーグルト ハチミツ 好きな冷凍フルーツ あればレモン...
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かぼちゃの肉巻き焼き 葱ダレがけ
かぼちゃの肉巻き焼き 葱ダレがけ
まだまだ暑い日が続いてかなりキツい日々で中々スムーズに見て廻れずで こちらもかな...
材料: かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 葱ダレ 葱の微塵切り 生姜 ニン...
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かメロンパーーン
かメロンパーーン
こんばんはー 皆様 お疲れ様です 朝 時間無くて投稿できなかった今日の朝ごはんで...
材料: クッキー生地 パン生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛...
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HBオートミールと全粒粉食パン
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全粒粉入りのオートミール食パンを作ってみました カットした方がええんちゃう って...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール 砂糖 スキムミルク バター 塩...
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