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今日のトモコンダテはじゃこ天ともやしの玉子とじ丼
今日のトモコンダテはじゃこ天ともやしの玉子とじ丼
お供はお母さんの豚バラとかぼちゃの煮物とトマト いただーきっ
材料: だし汁 みりん しょうゆ じゃこ天 もやし お好きなきのこ ...
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Japanese shallot veg pasta 島...
Japanese shallot veg pasta 島...
野菜不足を感じて 今日は身体にやさしいパスタにしました 炒めた島らっきょうも美味...
材料: パスタ ニンニク アーリーレッド ズッキーニ セロリ 島らっ...
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ゴーヤと新玉ねぎの梅肉和え
ゴーヤと新玉ねぎの梅肉和え
ゴーヤチャンプに飽きたら 玉ねぎと梅肉 ゴーヤの爽やかな苦味が口にひろがる一品
材料: ゴーヤ 新玉ねぎ 玉ねぎ代用可 シーチキン フレークタイプ ...
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ロシアの美人ママレシピ ビーツのサラダ
ロシアの美人ママレシピ ビーツのサラダ
美人ロシアのママ友に習いました 綺麗の秘訣
材料: ビーツ 人参 ジャガイモ ピクルス 玉ねぎ お好みで サラダ...
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ナメコと豆腐 桜えびと玉ねぎのかき揚げ
ナメコと豆腐 桜えびと玉ねぎのかき揚げ
株で売っているナメコを使うので歯応えがあります シャキシャキのナメコと豆腐のふん...
材料: 豆腐 ナメコ 塩 米粉 揚げ油
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筍と新玉ねぎとベーコンのオーブンチーズ焼き
筍と新玉ねぎとベーコンのオーブンチーズ焼き
昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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イカス 酢 サラダ
イカス 酢 サラダ
こんばんは 今日は疲れ切ってまたもや外に一歩も出ませんでした 先日1杯60円程度...
材料: いか胴体 玉ねぎ 人参 きゅうり 塩 すし酢 みりん 醤油
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今夜の宿直弁当
今夜の宿直弁当
豆腐のつくね が我ながら絶品だったので レシピをアップしました
材料: 絹ごし豆腐 鶏挽肉 卵 小麦粉 砂糖 塩 玉ねぎ カレー粉
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昆布つゆでおから和風ハンバーグ
昆布つゆでおから和風ハンバーグ
半額のおからが買ってあったので プッ かさ増ししてハンバーグ 中には 型抜きした...
材料: 挽肉 おから 牛乳 玉子 玉ねぎ すり玉ねぎ 塩麹 コショウ...
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鶏胸肉のクルクル野菜巻カレー風味 さかぽんちゃんの青紫蘇...
鶏胸肉のクルクル野菜巻カレー風味 さかぽんちゃんの青紫蘇...
こんばんは 最近鶏肉が多いので こんなんしてみました 息子ちゃんに好評でしたので...
材料: 鶏胸肉 2枚 ごぼう 1本 人参 1本 塩 黒胡椒 少々 小...
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お疲れさまのパパに効く 爽やか豚ぽんおかずサラダ スタミ...
お疲れさまのパパに効く 爽やか豚ぽんおかずサラダ スタミ...
梅雨も夏の疲れも吹き飛ばしちゃう 玉ねぎや豚肉は どちらも疲労回復に効きますよー
材料: 薄切り豚肉 玉ねぎ スライス インゲン豆 三等分 紅生姜 ラ...
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Pineapple fried rice パイナップルチ...
Pineapple fried rice パイナップルチ...
エスニック本に載っていて いつか作ろうと放置 フレッシュジュースを絞ったあとの残...
材料: 鶏肉 海老 干し海老 豆類 きゅうり トマト 玉ねぎ 卵 お...
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豚マヨ丼
豚マヨ丼
キャベツが生だと 歯応えがあってやっぱり 美味しいっ
材料: 豚肉 冷蔵庫のお野菜 醤油 塩コショウ マヨネーズ
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ベーコンと春野菜のパスタ 昨日の残りシチュー
Aki
ベーコンと春野菜のパスタ 昨日の残りシチュー
タケノコの水煮を今年も貰ったので 一先ずパスタで 春野菜は軽く火を通すだけで美味...
材料: タケノコ水煮 アスパラ スナップエンドウ ベーコン コンソメ...
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おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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