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三島ふりかけマヨでササミ焼き鳥
三島ふりかけマヨでササミ焼き鳥
改めてまして 明けましておめでとうございます 今年もどーぞよろしくお願いします ...
材料: 鶏ササミ 料理酒 三島ふりかけ お好みの味 マヨネーズ
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油で揚げず簡単かき餅
油で揚げず簡単かき餅
正月の残ったお餅で簡単かき餅 油で揚げずにオーブンレンジで フレーバーを変えれば...
材料: 切り餅 油 お好きなフレーバー
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スモークサーディンのペペロンチーノ
スモークサーディンのペペロンチーノ
正月休み最後はニンニクたっぷりペペロンチーノ 軽井沢ビール 明日から仕事頑張るぞ
材料: パスタ スモークサーディン ニンニク 醤油 唐辛子 オリーブ...
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作りおきにも 正月太りリセットレシピ ささみと三つ葉の和...
作りおきにも 正月太りリセットレシピ ささみと三つ葉の和...
この時期恒例の 正月太りリセットレシピ 笑 今回のリセットレシピは ささみと三つ...
材料: ささみ 三つ葉 人参 ささみの塩 酒 白だし エスビーゆず胡...
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オメデトウ 柑橘のテリーヌ
オメデトウ 柑橘のテリーヌ
私は二人の凄腕シェフを知っている 一人はプロであり 一人は台所の手品師である そ...
材料: 21 パウンド型 好みのフルーツ 果汁など 砂糖 板ゼラチン...
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未年弁当 うっちーさんのアイデアをいただきました
未年弁当 うっちーさんのアイデアをいただきました
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします 年末に娘がケガし...
材料: スパム 玉子焼き マヨネーズ ごはん
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ビーツのクッキー
ビーツのクッキー
ダイエット21日目 あと 0 5kg 増えた理由は2日連続昼カレー 夜ラーメンと...
材料: ビーツペースト オリーブオイル パルミジャーノ 黒胡椒 薄力...
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岐阜のお雑煮
岐阜のお雑煮
お雑煮グランプリに参加します お雑煮は 地域性がよくでて 面白いですね
材料: 切り餅 正月菜 かまぼこ だし 白醤油 かつお節
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まんま長芋 王道にわさびと醤油で
まんま長芋 王道にわさびと醤油で
長芋を生で食べます わさび醤油と海苔の組み合わせ しゃきしゃきとした食感がくせに...
材料: 長芋 醤油 わさび 焼き海苔 味付け海苔でも可
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お手軽 レモンの酢で菊花蕪 お正月にも
お手軽 レモンの酢で菊花蕪 お正月にも
味付けはレモンの酢だけで簡単 蕪 菊花蕪 お正月 正月 花 野菜料理 野菜 お節
材料: 蕪 塩 レモンの酢 水 柚子 赤ピーマン
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レンジで3分 黒ごまきな粉のラスク
レンジで3分 黒ごまきな粉のラスク
揚げてないからめっちゃヘルシー ポリポリ噛みごたえあるから正月太りもなんのその
材料: パンの耳 黒ごまきな粉 砂糖 メープルシロップ
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小松菜ベーコンエッグ
小松菜ベーコンエッグ
雑煮用の正月菜 小松菜 が残りそうだったので くんちゃまベーコンと炒めてベーコン...
材料: 小松菜 ベーコンかたまり 卵 塩 胡椒 パルメザンチーズ
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天ぷら かき揚げ 正月の残り物
天ぷら かき揚げ 正月の残り物
刺身のつまや飾り 手巻き寿司の具の残りの納豆 お雑煮の三つ葉のかき揚げ ロースト...
材料: お好みの具材 小麦粉 水 揚げ油
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甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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酒好きに贈る先付
酒好きに贈る先付
正月用に作りました
材料: 糸寒天 ミネラルウォーター 微粒子グラニュー糖 水あめ ホワ...
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