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天津飯と冷し中華の融合
天津飯と冷し中華の融合
昨日の夜に天津飯にときめいたけど 米はなく 冷やし中華の麺はあった ゆでた冷やし...
材料: 冷やし中華の麺 冷やし中華のタレ きゅうり 顆粒鶏ガラスープ...
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豚しゃぶと野菜の冷やしそうめん
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そうめんって書いてるけど 実は極細パスタ まあ そうめんみたいなもんでしょう 夏...
材料: そうめん 豚肉切り落とし トマト いんげん豆 めんつゆ
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炒麺 チャーメン 弱火野菜炒めポイント
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マシーンで作った極細中華麺 あえて生中華麺を茹でて水で る のち炒める このあえ...
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すりおろし胡瓜の冷やし中華
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極細麺がすりおろしきゅうりと絡んで美味しい 小エビも色鮮やかでよし
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月 日 鶏塩鍋 地酒 一の蔵
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SDで見たスナップにインスパイアされて自分なりに作ってみました 材料のつゆの分量...
材料: 水 塩麹 こんぶ茶 おろしニンニク 塩 お好みで
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塩中華そばの麺
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正油とは麺が違ってます トンコツラーメンばりの低加水極細麺 スープとの相性バッチ...
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erika3362さんのそうめんがまさかの極細中華麺 醤...
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重曹を入れて茹でるだけで 極細中華麺のようになります ぜひ試してみてください
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一風堂でランチです
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先日 アスティにオープンした 一風堂で お昼食べました 優しいとんこつスープと ...
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太陽のトマト素麺
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太陽のトマトラーメンを再現したかったけど あの極細麺は売ってないので素麺にしてみ...
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藤枝といえば 朝ラーでしょう
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まるみ 今日はシンプルに 醤油 極細麺で
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本場北海道海老塩ラーメン は卵雑炊に
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こんばんは o えーと みきたんから貰ってた 藤原製麺さん の海老塩ラーメンを ...
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皿うどん風あんかけ固焼きそば
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極細たまご麺は万能 皿うどんみたいにパリッとした食感にも変身するよ
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カリっと中華焼きそば
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極細の中華生麺を茹でてカリっと焼いた所へ中華あんかけをかけて頂きます
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冷やし中華始めました 実は2回目 極細麺
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我が家の冷やし中華は メカブが乗ります 笑
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四川麺と天津飯
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四川麺は台湾ラーメンに似ているけど さっぱりした辛味のスープに 極細麺 この極細...
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