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ポークチャップ 宮城県産 登米市 田んぼ豚 ポークチャッ...
ポークチャップ 宮城県産 登米市 田んぼ豚 ポークチャッ...
久さしぶりに田んぼ豚が手に入ったので 子供の頃よく食べたポークチャップで 朝イチ...
材料: とんかつ用ポーク クレイジーソルト ソース ケチャップ バル...
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Nao s じゃじゃ麺
Nao s じゃじゃ麺
自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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給食の味 中華風混ぜ御飯 給食の味 豚肉と大豆のくるみが...
給食の味 中華風混ぜ御飯 給食の味 豚肉と大豆のくるみが...
弟の給食便りに中華風混ぜ御飯のレシピが載っていたので作ってみた くるみがらめはク...
材料: 米 醤油 豚肉細切り 醤油 酒 おろし生姜 小松菜 干し椎茸...
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蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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お肉不使用 なんちゃってミートソース
お肉不使用 なんちゃってミートソース
ひき肉の代わりに高野豆腐を使って 作るミートソース これ食べてお肉じゃないって ...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ にんじん 干し椎茸 ニンニク ホールトマト...
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甘辛つくね
甘辛つくね
ふわふわなつくねです 焼けばつくね 鍋やお出汁に入れれば鶏団子 炒りつければ鶏そ...
材料: 鶏モモ挽肉 椎茸 豆腐 ネギ おろし生姜 卵 片栗粉 塩こう...
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菊花海老シュウマイ
菊花海老シュウマイ
せいろ蒸し器を買ったので 海老シュウマイを作りました シュウマイは時々作ってたけ...
材料: 豚ひき肉 海老 玉ねぎ 椎茸 生姜すりおろし 片栗粉 砂糖 ...
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ベジ 肉味噌もどき
ベジ 肉味噌もどき
美味しい酒粕が手に入ったので ベジ肉味噌に o この酒粕普通のと違ってご飯の粒が...
材料: むすび酒粕 レンコン 椎茸 長ネギ 生姜 レタス ごま油
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仕上げの卵黄でしっとり 卯の花 おからの炊いたん
仕上げの卵黄でしっとり 卯の花 おからの炊いたん
定期的に食べたくなる卯の花 肉食のパパもようさん食べてくれるから助かる 三連休最...
材料: おから 干し椎茸 にんじん 糸こんにゃく まる天 天かす ね...
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料理教室 ちまき
料理教室 ちまき
五目ちまき作りました 意外と簡単でビックリ 人
材料: もち米 豚肩ロース 1 5cmサイコロ 干しエビ みじん切り...
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白菜 ロールの和風あんかけ
白菜 ロールの和風あんかけ
今が美味しい白菜をほっこり味で頂きました 艸
材料: 白菜 鶏挽肉 椎茸 人参 白菜の葉っぱ 小麦粉 出汁 みりん...
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甘辛鶏つくね
甘辛鶏つくね
甘辛タレのつくねを絹しょうゆ 卵黄ソースで ごはんが進みます
材料: 鶏ミンチ モモでもムネでも 長ねぎ 椎茸 卵白 お豆腐 パン...
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レバーパスタにキュウリヨーグルト
レバーパスタにキュウリヨーグルト
昨日ゲットしたレバースプレッドと魚醤 使って何かつくらねば ということで まずは...
材料: レバースプレッド 椎茸 魚醤 ナンプラー プレーンヨーグルト...
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