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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
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少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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簡単 油揚げあげパリパリ焼き 蓮根ソースがけ
簡単 油揚げあげパリパリ焼き 蓮根ソースがけ
蓮根のしゃきしゃき感と 油揚げのパリ感に 油揚げにソースが染み込んだ柔らかい感じ...
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豆腐とキノコのえきしおそぼろ
豆腐とキノコのえきしおそぼろ
豆腐とキノコでさらにヘルシーに えきしおとキノコの旨味と椎茸の戻し汁でかなりの旨...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 エノキ しめじ 玉ねぎみじん切り 椎茸の...
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鶏むねひき肉の信太煮
鶏むねひき肉の信太煮
鶏胸肉のひき肉と人参 干し椎茸 白ネギをみじん切りしたものを加えコネコネ 油揚げ...
材料: 薄揚げ 鶏むねひき肉 人参 干し椎茸 白ネギ おろし生姜 片...
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椎茸を背負ったつくね
椎茸を背負ったつくね
卵黄をたっぷり付けて 召し上がれ O
材料: 鳥モモひき 椎茸 生姜 長ネギ 醤油 塩胡椒 卵白 片栗粉 ...
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353 チーズつくね
353 チーズつくね
野菜を細かくして子供も食べやすい
材料: 鳥挽肉 人参みじん切り 椎茸みじん切り 塩胡椒 豆腐 卵白 ...
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豆苗とえのきの煮浸し あるもので 2度目の人生 豆苗
豆苗とえのきの煮浸し あるもので 2度目の人生 豆苗
しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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超 簡単 椎茸の豚バラ肉詰め
超 簡単 椎茸の豚バラ肉詰め
簡単 椎茸の肉詰め 時短料理
材料: 生椎茸 豚ばら肉 片栗粉 黒胡椒 味噌
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かしわの炊き込みご飯
かしわの炊き込みご飯
最近 勉強中の出汁で作った炊き込みご飯 家族が喜んで食べてました 笑
材料: 作り方に書いてます
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Tofu Hamburg and vegetables ...
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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暑い時こそ冷やし汁なし担々麺
暑い時こそ冷やし汁なし担々麺
暑い時こそ辛い冷やし担々麺 ピリッと豆板醤と四川山椒を利かすのがポイントです
材料: 豚ミンチ 干し椎茸 水100ccで戻してその汁も後で使う ト...
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蒸しスープ
蒸しスープ
お腹一杯小籠包を食べたい というリクエストがあったけど 作る技術も食べに行くお金...
材料: 鶏や豚などの脂の少ないメンチ
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家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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お肉を使わない 鮭ハンバーグ tv より
kei
お肉を使わない 鮭ハンバーグ tv より
テレビのミラクルレシピでやってたので 作ってみました お肉を使わないのでヘルシー...
材料: 生鮭 椎茸 ブロッコリー 玉ねぎ マヨネーズ ごはん 冷えた...
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魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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