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茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
秋の茄子の美味しい季節 ジューシーな肉だねを挟み込んだ茄子はお酒のあてにもご飯に...
材料: 茄子 豚ひき肉 小葱 椎茸 赤味噌 卵白なくてもOK 片栗粉...
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小松菜と牛肉のオイスター炒め
小松菜と牛肉のオイスター炒め
久しぶりの投稿になりました またボチボチ始めさせていただきます よろしくお願いい...
材料: 牛コマ 醤油 酒 塩胡椒 片栗粉 小松菜 サラダ油 塩   ...
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ししとうのシュウマイ
ししとうのシュウマイ
大量にもらったししとう料理の第2弾 鶏ひき肉と椎茸でヘルシーアッサリ 一口サイズ...
材料: ししとう 鶏ひき肉 椎茸 玉ねぎ 醤油 オイスターソース 胡...
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和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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超 簡単 椎茸の豚バラ肉詰め
超 簡単 椎茸の豚バラ肉詰め
簡単 椎茸の肉詰め 時短料理
材料: 生椎茸 豚ばら肉 片栗粉 黒胡椒 味噌
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おあげの中身は切り干し君
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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豆腐とキノコのえきしおそぼろ
豆腐とキノコのえきしおそぼろ
豆腐とキノコでさらにヘルシーに えきしおとキノコの旨味と椎茸の戻し汁でかなりの旨...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 エノキ しめじ 玉ねぎみじん切り 椎茸の...
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自家製揚げたて飛竜頭
自家製揚げたて飛竜頭
飛竜頭とはがんもどきのこと ちょっと揚げすぎた とても簡単で作るのが楽しいので是...
材料: 木綿豆腐 山芋 玉子 人参 玉ねぎ 出汁殼昆布 牛蒡 胡麻 ...
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暑い時こそ冷やし汁なし担々麺
暑い時こそ冷やし汁なし担々麺
暑い時こそ辛い冷やし担々麺 ピリッと豆板醤と四川山椒を利かすのがポイントです
材料: 豚ミンチ 干し椎茸 水100ccで戻してその汁も後で使う ト...
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椎茸のグリル チーズとトマトのバルサミコソース
椎茸のグリル チーズとトマトのバルサミコソース
椎茸好き バルサミコ酢好きにはたまらない ヘルシーで美味しい椎茸のグリル
材料: 大きめ椎茸 トマト 粉チーズ オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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TAPS祭り
TAPS祭り
タパスメニュー 鱈とビーンズのサラダ 鶏もつのトリッパ カリフラワーのハーブオー...
材料: 鱈とビーンズのサラダ 味付き鱈 ミックスビーンズ オリーブ ...
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本格台湾の魯肉飯 ルーロウファン
本格台湾の魯肉飯 ルーロウファン
揚げ玉ねぎ 油玉葱 が入ってスーパー美味しい
材料: 豚肉 タマゴ 油玉葱 椎茸 醤油 酒 塩 砂糖 黒砂糖 水 ...
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鶏むねひき肉の信太煮
鶏むねひき肉の信太煮
鶏胸肉のひき肉と人参 干し椎茸 白ネギをみじん切りしたものを加えコネコネ 油揚げ...
材料: 薄揚げ 鶏むねひき肉 人参 干し椎茸 白ネギ おろし生姜 片...
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三連休でお疲れの奥さんに優しいお味を 野菜まみれの旨み雑...
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久々レシピアップ 後からこまめに書き込めば 落ちても凹まんかも
材料: 生椎茸 玉ねぎ 人参 もやし 白菜 牛肉ダシダ キノコ類 ご...
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Tofu Hamburg and vegetables ...
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覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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