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七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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超簡単15分で絶品ビーフストロガノフ
超簡単15分で絶品ビーフストロガノフ
手間なし 材料も少なく 時短で作れるビーフストロガノフ 15分で作ったなんて思え...
材料: 牛肉薄切り 玉ねぎ 椎茸 マッシュルーム しめじなど 小麦粉...
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イカ黄金と椎茸のスパゲッティ
イカ黄金と椎茸のスパゲッティ
時間がなかったのでチャチャッと 地元のスーパーに程よい生イカがなかったので パッ...
材料: パスタ ママー1 6mm イカ黄金 椎茸 オリーブオイル 醤...
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アルモンデ酢豚 with梅ジャム
アルモンデ酢豚 with梅ジャム
食卓を紡ぐおたより便オンラインイベントで 梅ジャム とお肉 あの旨さが忘れられず...
材料: 豚肉薄切り ニンニク 生姜 醤油 片栗粉 揚げ油 ピーマン ...
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白菜獅子頭 白菜と肉団子の甘辛煮
白菜獅子頭 白菜と肉団子の甘辛煮
白菜の消費 見た目は地味だけどお気に入りのリピめし 台湾料理 白菜 肉団子 黒酢...
材料: 肉団子 豚ミンチ 赤身 長ネギ 干海老 干し椎茸 生姜 塩 ...
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手作り肉まん 蒸し立てほっかほか
手作り肉まん 蒸し立てほっかほか
寒くなると食べたくなる肉まん 豚まんっていう地域もあるのかな お昼ごはんに食べた...
材料: 薄力粉 砂糖 ドライイースト ベーキングパウダー 塩 ぬるま...
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真鯛のポアレ 根菜スープ仕立て 柚子の香り
真鯛のポアレ 根菜スープ仕立て 柚子の香り
大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
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中華ちまき風おこわ
中華ちまき風おこわ
お餅を使ってもち米いらず
材料: 米 餅 焼豚 にんじん ゆでたけのこ 干し椎茸 戻し汁も 甘...
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ちりめんきのこ
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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塩麹漬けスペアリブの肉骨茶 バクテー
塩麹漬けスペアリブの肉骨茶 バクテー
シンガポール料理 簡単料理 肉料理
材料: スペアリブ 塩麹 干し椎茸 水 熱湯 大根 玉ねぎ 舞茸 に...
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椎茸のアヒージョ
椎茸のアヒージョ
保存食のつもりで作ったけど 思いの外美味しー 今食べるか迷う
材料: 椎茸 アンチョビ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ハーブ ...
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お弁当
お弁当
11 14 旦那はんのぉ弁当 Menu 鶏胸肉と茄子の味噌照り焼き 鮭の塩焼き ...
材料: タレ 味噌 砂糖 酒 醤油
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獅子頭 シーツートウ
獅子頭 シーツートウ
獅子の頭を連想させる大きな肉団子のお鍋です かなりボリューミー
材料: 肉団子 豚ひき肉 塩麹または塩 生姜 醤油 酒 片栗粉 豆腐...
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今宵コーズナメダ亭 皮なしシュウマイ レスピ付き 他手作...
今宵コーズナメダ亭 皮なしシュウマイ レスピ付き 他手作...
残業疲れの店主に 皮なしジュースィーしうまい 茄子の焼き浸し 七海の切り干しダイ...
材料: 皮が無くても ニクだねに カタクリまぶして ムスだけで あん...
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