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今日の私のお弁当 鶏胸肉で葛たたき 昆布梅ポン酢で爽やか...
今日の私のお弁当 鶏胸肉で葛たたき 昆布梅ポン酢で爽やか...
鶏肉三連続です するっとツヤツヤ葛たたき 昆布梅ポン酢で爽やかに 食欲が落ちるこ...
材料: 鶏胸肉200g 片栗粉 適量 昆布ポン酢 梅干し 鰹節 胡麻...
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揚げ焼きで楽チン からあげくんチーズ風 再現レシピ
揚げ焼きで楽チン からあげくんチーズ風 再現レシピ
こんばんは 新聞見て下さった方が沢山 コメントまで頂いてほんとに嬉しかったです ...
材料: 鶏むね肉 お酒 塩 マヨネーズ にんにくチューブ ベビーチー...
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椎茸の肉詰め  メバルの煮付け  ミョウガときゅうりの梅...
椎茸の肉詰め  メバルの煮付け  ミョウガときゅうりの梅...
たまには和食が食べたいなと思い メバルをゲット 煮魚大好きなんです レンコンの肉...
材料: 椎茸 長葱の微塵切り 挽き肉 鶏肉 合挽きなど 酒 塩 コシ...
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セロリの葉の天ぷら梅肉ソースで
セロリの葉の天ぷら梅肉ソースで
セロリの葉で天ぷら 塩もいいけど梅も合うかもと思い 合わせてみたらなかなかイケる
材料: 梅肉ソース 梅干し みりん 醤油 酒 砂糖
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きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
梅シロップ入りの寒天をところてん状にし 清流に見立てたヘルシーサラダです 梅味で...
材料: 梅シロップ 粉寒天 水 きゅうり 梅肉 大葉 リンゴ酢 寿司...
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豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
暑くなってきたらさっぱり美味しく
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 きゅうり ミョウガ 大葉 絹醤油 梅肉...
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大根の肉巻き 梅おろし煮
大根の肉巻き 梅おろし煮
大根と豚肉があったら 簡単ずぼら料理です 余ったおろしだれは 水を足して翌朝 梅...
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梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
とんかつは娘と晩御飯 下のなすとレンコンはつまみですね 子供らが寝てからスパーク...
材料: とんかつ肉 マヨネーズ 練り梅 小麦粉ちょっぴり
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旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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夏野菜ぶっかけ
夏野菜ぶっかけ
夏休みのおひるごはん また作ろう
材料: うどん 夏野菜 ミニトマト オクラ きゅうり 納豆 しそ ヤ...
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もずくの梅白和え
もずくの梅白和え
今日は こちらも暑かったので さっぱりと梅白和えで頂きました
材料: 和だし汁 摺り下ろし生姜 梅酢 叩いた梅肉 お豆腐 絹 トッ...
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イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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蛸とアボカドの梅肉和え
蛸とアボカドの梅肉和え
麻紀子さん ヒロティーンご夫妻にいただいた九鬼のごま油を開封して和のサラダやマリ...
材料: 蛸 アボカド 白ネギみじん切り 梅肉 生姜すりおろし 砂糖 ...
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梅シロップ入り黒酢ジュレ冷しゃぶ
梅シロップ入り黒酢ジュレ冷しゃぶ
梅シロップ入りの黒酢ジュレを絡めながらいただく さっぱり味の冷しゃぶです 大葉 ...
材料: 黒酢ジュレ 水 しょうゆ 黒酢 梅シロップ アガー
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オクラのしそチーズ巻き
オクラのしそチーズ巻き
夏野菜のオクラが無性に食べたくなり作りました
材料: 豚薄切り肉 ロース肉等 オクラ しそ スライスチーズ 塩コシ...
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